大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶油蘑菇汤的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍奶油蘑菇汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
奶油蘑菇汤的做法？
奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，以蘑菇为制作主料，
重点：
1.奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜。
2.奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌，使面浆均匀地化入汤中，至汤汁浓稠。
3.请一定加入凉水，不然汤里面全部是面疙瘩哦！
4.煮的过程中要时不时搅拌下，不然很容易粘锅。
一、奶油蘑菇汤
主料：洋葱1/2个 蘑菇4个
辅料：面粉适量 奶油适量 黄油适量 黑胡椒适量
制作工艺：
食材准备
蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱
制作步骤
步骤
具体操作
步骤1
取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。
步骤2
蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。
步骤3
材料
黄油50克，切片冬菇150克，切片波多贝罗蘑菇100克（如没有，可以用新鲜的褐色大蘑菇），小洋葱2个，切碎，面粉2汤匙，鸡汤400毫升，浓奶油125毫升，全脂牛奶125毫升，盐和黑胡椒适量，肉桂粉1搓（可选）
做法
1.中小火预热炒锅，然后放黄油下去，待完全融化的时候，把菇类和小洋葱放进去里面快炒，炒大约5分钟左右，或直到他们变软。加入面粉，炒匀，最后加入鸡汤，煮开，约5分钟，或直到汤冒泡变稠。
2.然后加入奶油和牛奶，用盐和黑胡椒调味。再撒一点点肉桂粉调味，加热但不必烧开。趁热吃。
奶油蘑菇汤是怎么做的？
奶油蘑菇汤是一种广受欢迎的西式浓汤，其丰富的口感和浓郁的味道深受喜爱。以下是一份奶油蘑菇汤的基本做法：
### 食材准备：
- 安佳黄油适量
- 面粉120g
- 洋葱1个
- 新鲜蘑菇若干（例如口菇）
- 虾仁（可选）
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
到此，以上就是对于奶油蘑菇汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶油蘑菇汤的做法的2点解答对大家有用。
