大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于煲汤的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍煲汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
(图片来源网络,侵删)
炖汤的做法?
莲藕棒骨汤
食材:
棒骨600g,炖汤莲藕2节,生姜一块,香葱一根。
做法:
(图片来源网络,侵删)
1.棒骨泡出血水洗净,莲藕切块,生姜切片。
2.锅中放清水,棒骨冷水下锅,放姜片,料酒,焯水捞出冲洗干净。
3.棒骨放电饭煲中,放姜片,莲藕,放盐,放足量清水,按浓汤键炖2小时。
4.时间到,放胡椒粉,撒上香葱即可!
(图片来源网络,侵删)
炖汤正宗做法?
将鸡剁成块清洗干净,姜切片,葱切段,香菇去根切块,锅中倒水,下鸡块,放入姜片,倒入适量的料酒,大火烧开继续煮两分钟左右,撇去浮沫捞出过凉水,煮好的鸡块放入锅中,倒入热水没过鸡块,放入香菇、姜片、枸杞、葱段、料酒搅拌均匀大火烧开,转小火慢炖一个小时左右,出锅前加盐再炖十分钟即可。
十大最好喝的家常汤?
十大家常汤:脊骨***汤、酸辣鸡蛋汤、木耳黄花汤、淮山老鸭汤、海带猪肉汤、排骨冬瓜汤、苦瓜瘦肉汤、鲫鱼赤小豆汤、丝瓜鱼头汤、肉圆豆腐汤。
1、酸辣鸡蛋汤主要原料有猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克等。逢年过节,或寒冬腊月,煮上一锅热腾腾的酸辣鸡蛋汤。
2、木耳黄花汤,主要材料有黄花菜、木耳等。
3、排骨冬瓜汤,由猪肉排骨和冬瓜配以开水及部分作料制作而成。
4、肉圆豆腐汤,主料为老豆腐、瘦肉。
5、海带猪肉汤,由排骨、干海带结、白萝卜等食材制成的美食。
到此,以上就是对于煲汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于煲汤的做法的3点解答对大家有用。