大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于汤骨的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍汤骨的做法的解答,让我们一起看看吧。
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汤骨做法?
主料:
骨头500g
辅料:
葱姜适量
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小***三四颗
盐适量
步骤 :
1· 准备食材。
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2· 骨头凉水入锅,小火焯去血水。这一步我还是不舍得用新锅啊
3· 骨头葱姜一起入汤锅。全程小火慢炖。
食材明细
大骨头3根、葱2根、姜1块、小***200克、肉皮100克、白酒50克、醋少许、盐适量、鸡精适量
1、将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗干净,尤其是骨头缝里的血沫、杂质抹掉清洗干净
2、将汤骨放入锅中,加入葱、姜、肉皮、青菜
3、然后加入凉水,凉水一次性加够
汤骨怎么做有营养?
骨头汤好喝又营养的熬法如下
猪骨2根、大葱1段、八角2个、香叶3片、花椒10克、干辣椒 5个、桂皮半根、料酒1汤匙、老抽1汤匙、黄豆酱1汤匙、盐1茶匙、冰糖10克
猪棒骨汤的做法:
1、猪棒骨对半剁开,冷水下锅,加入料酒,水开后煮3分钟,捞出,留下棒骨汤;
2、干辣椒切成段,大葱切成圈;
猪汤骨怎样炖汤好喝?
猪骨、猪肉、红豆1/4杯、眉豆1/3杯、花豆1/3杯、生姜4片、桂圆肉5粒。把排骨的T骨剔下来,把排骨的形状修整好,弄出边角的肉来。准备好豆子,挑出坏豆洗净。锅放半锅水,放生姜4片、桂圆肉5粒,倒入豆子和猪骨猪肉。
到此,以上就是对于汤骨的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于汤骨的做法的3点解答对大家有用。