大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于粉汤的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍粉汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
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岚县粉汤做法?
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猪五花肉洗净,切成丝状备用。
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粉条冷水泡软,土豆削皮洗净切条,香菇切片,西红柿切块,香菜葱姜蒜切末备用。
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炒锅放玉米油,等油五成热时,把肉丝入锅炒至变色,加葱姜蒜末煸香,加香菇,盐,酱油拌匀翻炒。
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法:
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1.***薹和金针菇分别洗净,切碎。
2.肉切片,用生抽、盐腌入味,再放入地瓜粉抓匀。
3.锅中热油,先炒菜心梗和金针菇,倒入清水(或高汤),煮沸。
4.将肉一片片放入,煮沸。
5.最后加入菜叶部份,加盐和鸡粉调味,再用水淀粉勾薄茨,即可。
主料
凉粉200克
辅料
黄花菜20克 木耳20克
调料
葱花少许 姜末少许
蒜末少许 鸡精少许
蚝油少许 胡椒粉少许
盐少许 香菜少许
香油少许
粉杂汤做法?
主料
杂丸、肉丝、粉丝、生菜
辅料
油、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒
步骤:
1.猪肉切丝,放料酒,胡椒粉腌制十分钟。
2.锅中入油,炒香葱姜,放入肉丝煸炒变色。
3.加入高汤煮开。
4.放放入杂丸煮熟。
5.放入粉丝猪熟。
到此,以上就是对于粉汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于粉汤的做法的2点解答对大家有用。