大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲藕汤的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍莲藕汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
莲藕汤的做法？
莲藕汤是一道美味可口的家常汤品，以下是制作莲藕汤的详细做法：
材料：
1. 莲藕半根
2. 莲子适量
3. 糯米适量
4. 猪骨或鸡肉适量（可根据个人口味选择）
5. 生姜适量
6. 小葱适量
7. 盐适量
8. 水适量
莲藕汤最有名的做法，要属湖北的莲藕排骨汤，冬天来一碗，暖心又暖胃。莲藕要选湖北的粉藕，煲出来的汤又香又糯，味道浓郁，排骨洗净焯水，莲藕切滚刀块，加姜片，倒入开水没过食材，用瓦罐大火烧开转小火，两个小时后即可
莲藕汤是一道以莲藕为主要材料的传统汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是一种常见的莲藕汤做法：
1. 准备材料：莲藕、猪肉或鸡肉、姜片、清水、盐、胡椒粉、葱花。
2. 莲藕洗净去皮，切成小块。
3. 猪肉或鸡肉切成小块，用开水焯水去除血沫。
4. 将莲藕、肉块和姜片放入锅中，加入足够的清水。
5. 大火烧开，转小火煮1-2小时，直到莲藕变软。
6. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
7. 撒上葱花，即可享用。
此外，也可以根据自己的口味加入一些红枣、枸杞等食材来增加营养和口感。
恩平莲藕汤的做法？
猪蹄：1只；莲藕：1节；花生：100克；鱿鱼干：1小片；盐：适量；老酒：适量；生姜片：5片。
步骤1
猪蹄让***的老板处理一下砍成小块，洗一下，猪蹄冷水下锅焯水，下入老酒和2片姜片，焯好后的猪蹄倒出来冷水冲洗干净。
步骤2
鱿鱼干提前用水泡发，泡好后处理一下，备用；莲花去皮切成小块。
配食材用料:
莲藕3节、山药200克、猪排骨400克、姜2片、盐适量
烹饪步骤:
1.准备好材料。
2.莲藕和山药去皮切块。
3.锅里放冷水将猪排骨烧开，撇去浮沫洗净备用。
4.莲藕，猪骨和山药和姜片一起放进锅里，加适量水，大火烧开后小火炖1个半小时。
5.关火前调入食盐即可。
材料：鸡肉35克，莲藕50克，姜片，小鱼干。
调料：香油5克、盐。
做法
1.将鸡肉洗净、切块。
2.莲藕洗净、切片。
3.鸡肉、莲藕和小鱼干、姜片一同放入锅中，煮滚10-15分钟，以盐调味再淋上香油即可。
材料：莲藕：4节（约500克）猪脚：1只（约500克）章鱼干：一只（约60克）姜：3片红枣：4粒花生：一大把（约30克）水：8碗
做法
1.猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，氽水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
2.章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
3.莲藕洗净，稍拍扁，切块；
排骨莲藕汤正确做法？
1、材料：莲藕200克，排骨150克，红枣30克，生姜10克。2、调料：盐8克，白糖1克。
3、将莲藕去皮切成块；排骨斩成块；红枣洗净；生姜切片。
4、锅内烧水，待水开后，下入排骨块，用中火煮尽血水，捞起备用。
5、取炖盅1个，加入莲藕、排骨、红枣、生姜，调入盐、白糖，注入适量清汤，炖约2小时即可。
到此，以上就是对于莲藕汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲藕汤的做法的3点解答对大家有用。
