大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于橄榄菜怎么吃的问题，于是就整理了3个相关介绍橄榄菜怎么吃的解答，让我们一起看看吧。
橄榄菜怎样吃？
1. 凉拌：将橄榄菜用清水洗净，沥干水分，切成1-2厘米的小段，加入适量的盐、醋、辣椒油搅拌均匀即可。
2. 炒菜：将橄榄菜切成小段后放入锅中与蒜末、葱姜炒制，调入盐和鸡精等调料，翻炒均匀即可。
3. 炖肉：将橄榄菜和猪肉一起放入锅中炖制，调入适量盐、味精等调料，炖至橄榄菜软烂，肉烂熟即可。
4. 煲汤：将橄榄菜与其他食材一起放入炖盅或者电饭煲中煲汤，橄榄菜能够增加汤的鲜味，营养丰富。
5. 加入馅料：将橄榄菜与豆腐、瘦肉等混合成馅料，制作成各种美味的食品。
橄榄菜炒四季豆
将四季豆洗干净之后，折成小段放在盆中备用。在洗干净的锅中放入适量的食用油，放入橄榄菜爆香，再接着倒入准备好的四季豆，爆炒1到2分钟，加入适量的盐和糖，倒入水之后，闷一会儿，等水快收干的时候，再翻炒几下就可以出锅了，根据自己的喜好加入适量的盐。
橄榄菜的吃法？
1、肉末橄榄菜四季豆：首先准备800克四季豆、200克五花肉、25克橄榄菜、20克的大蒜、20克彩椒、适量的葱、鸡粉、生抽、味精、盐等。其次，将四季豆筋和两头去掉并且切成粒、五花肉切末、大蒜剁成蒜蓉、葱切碎、彩椒切碎。最后，往锅中倒入500克的油，油热之后倒入四季豆炸干捞出沥干油备用;锅底留少许油后倒入五花肉，炒香之后，将蒜蓉、彩椒等一并倒入锅中调拌均匀。之后将控油的四季豆重新倒回锅中，依次放入盐、鸡粉、鸡精、生抽、橄榄菜翻炒均匀之后即可装盘出锅。
2、橄榄菜炒土豆丝：准备好一个土豆、一勺橄榄菜、适量的花椒、少许的小葱、辣椒丝。土豆削皮之后切丝备用，将切好的土豆放入冷水中去掉多余的淀粉备用。锅中加入少许的油，然后放入葱花、辣椒丝、花椒，等香味炒出后加入洗好的土豆丝，大火翻炒五分钟后再加入橄榄菜和剩余的辣椒丝以及葱白，继续翻炒。炒均匀之后，根据个人的口味加入适量的盐即可出盘开吃。
3、橄榄菜拌面：准备好适量的橄榄菜、面条、小米椒、葱。做法：首先，将面条放入锅中烧开的清水里煮熟，捞出面条放入冷水中，1分钟后再捞出沥干水。其次，将控干水后的面条里放入少许的香油搅拌均匀，然后加入一勺橄榄菜、撒上一点葱花、小米椒，搅拌均匀就可以入口了。
清炒橄榄菜的做法？
做法:
步骤1
首先处理橄榄菜，一定不要用刀切，刀切特别容易有锈，用手撕，炒出来才好吃哦！
步骤2
然后把葱花，蒜，红辣椒准备好，这些材料大家随意，喜欢吃辣的可以多放辣椒，超级下饭的！
准备材料：土豆，橄榄菜，蚝油，食用水，葱，酱油，糖，盐，油。
一、第一步将用菜刀将土豆切好，葱也切好，留着备用。
二、锅要无水，预热，放入油，倒入土豆，不停的翻炒，加入盐和糖。
三、倒入水，拿盖子盖住焖一下(为了保证土豆软熟)，期间要注意锅内情况，焖5分钟。
四、放酱油，小火，不断翻炒，放蚝油1勺，不停的进行翻炒，炒至均匀。
五、然后往锅内加橄榄菜，这时可以熄火了，利用锅内余热不断翻炒。
1、猪肉搅碎，加生粉、酱油、香油搅拌均匀，腌五分钟；
2、豆角洗净切粒状，晾干；
3、倒1两左右花生油大火烧热，到豆角爆炒至八成熟，取出；
4、倒1两左右花生油文火烧热，倒入拌好的肉碎；
5、翻炒至八成熟；
6、再倒入豆角和橄榄菜，约一分钟起锅上菜
到此，以上就是对于橄榄菜怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于橄榄菜怎么吃的3点解答对大家有用。
