大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉条汤的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍粉条汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
粉丝汤做法？
1.蒜切片，碗中打入两个鸡蛋，加盐搅散，
2.起锅烧油，油温五成热放入鸡蛋液，煎至成型后用铲子铲碎，出锅备用，
3.锅留底油，放入蒜片，爆香后放入1勺黄豆酱，
4.加入适量开水，加入1勺食盐、1勺生抽、两捆粉丝，煮开后放入鸡蛋，
5.煮3分钟左右，加入1勺胡椒粉搅匀即可。
食材
粉丝100克，卷心菜适量，胡萝卜半根，干香菇8颗，虾仁8只，姜3片油，适量盐适量，鸡精适量，味达美适量。
准好材料
首先呢！把准备好的食材切好，把卷心菜、胡萝卜、生姜都切丝，干香菇用剪刀剪开，剥几个虾仁。
打鸡蛋
用料：千张，小河虾，火腿丝，木耳，笋子，上海青，咸蛋黄，高汤，盐，鸡汁，白胡椒碎。
做法：
1.有些地方将千张叫做豆腐皮、百叶、豆腐干等等，只是叫法不同而已。做这道菜，需要用到厚一点的千张，把千张用水清洗干净后，改刀切成大片再切成细丝。
2.笋子也一样切成丝状。锅内倒水，水开后放入笋丝先焯水，随后放入千张丝、木耳一起焯水，等三种食材焯熟后捞出。
3.倒掉锅内焯食材的水，把锅烧干，加一点油。先倒入火腿丝煸炒一下，这样火腿丝的香味会更浓郁。
材料
香菇2个、猪肉50克、粉丝1把、鸡蛋、小葱葱绿、姜、白胡椒粉、盐、生抽、鸡粉、食用油、香油各适量
做法
1. 香菇切成两半、或者片、或者丁；猪肉剁碎，腌制：少量盐、生抽、食用油；
2.粉丝发好，煮熟，泡冷水；
3.鸡蛋打好，煎成饼，切丝；
家常简单粉丝汤的做法？
食材
米粉4片、前腿肉适量、猪心适量、香芹1棵、香葱1棵、蒜头数瓣、葱白数段、玉米淀粉1勺、生菜1棵、盐适量、鸡精少许。
做法
1、蒜头和葱白剁碎，锅中加入多一些的油，大火烧热，下入蒜末和葱白末，小火慢慢炸制，炸至颜色***即可离火，倒入碗中备用。
2、前腿肉和猪心切薄片，放入玉米淀粉和少许盐，再加入少许油用手抓匀备用。
粉丝汤的用料
猪肉末450克 大蒜(肉末/汤）1瓣/2瓣
葱3根 盐(肉末/汤）1/4茶匙/1/2茶匙
五香粉1/4茶匙 胡椒/生粉各1/4茶匙
娃娃菜(肉末/汤）2片/10片 粉丝2团
用料：千张，小河虾，火腿丝，木耳，笋子，上海青，咸蛋黄，高汤，盐，鸡汁，白胡椒碎。
做法：
1.有些地方将千张叫做豆腐皮、百叶、豆腐干等等，只是叫法不同而已。做这道菜，需要用到厚一点的千张，把千张用水清洗干净后，改刀切成大片再切成细丝。
2.笋子也一样切成丝状。锅内倒水，水开后放入笋丝先焯水，随后放入千张丝、木耳一起焯水，等三种食材焯熟后捞出。
3.倒掉锅内焯食材的水，把锅烧干，加一点油。先倒入火腿丝煸炒一下，这样火腿丝的香味会更浓郁。
材料
"粉丝 适量","麻油 适量","瘦肉 适量","盐 适量","鱼丸 适量","蒜头油 适量","香菇丸 适量","虾仁 适量","生菜 适量","胡椒粉 适量","香菜 适量"
做法
1:把粉丝剪短清洗，再把瘦肉切片，香菜切末，生菜切段，放至盘中备用
2:在锅中加适量水煮沸，下粉丝煮熟再捞起至碗中，再下鱼丸、香菇丸、虾仁、瘦肉，同样煮熟捞起放进粉丝里
3:接着在汤里加适量麻油，盐，将生菜焯水再放在粉丝上，最后给粉丝淋上汤汁，撒上适量胡椒粉和香菜末即可
到此，以上就是对于粉条汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于粉条汤的做法的2点解答对大家有用。
