大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于小茴香饺子的问题,于是就整理了3个相关介绍小茴香饺子的解答,让我们一起看看吧。
小茴香饺子的做法?
一,首先把面和好备用。
二,将肉洗干净剁碎装盘,再往肉馅中加入适量的油,葱姜蒜,十三香等搅拌均匀。
三,把小茴香洗干净切碎,放入肉馅中继续搅拌均匀。
四,揉面,擀成面皮,在饺子皮上放入适量的茴香肉馅收口捏紧饺子包好。
五,起锅烧水,煮熟食用即可。
一块儿猪肉肥瘦分开,肥肉我炸了一些猪油,将油渣切成碎丁,瘦肉料理机搅打成碎丁,分别加入拌好的茴香馅儿中,拌匀即可。饺子包好,煮十分钟出锅。这样做出的茴香馅儿水饺特别香,好吃。
小茴香包饺子怎么做法?
1. 把小茴香大葱跟姜洗干净,控干水分
2. 切的越碎越好
3. 把切好的菜倒入盆里
4. 然后把打好的五花肉馅放入、倒入酱油、盐、味精、鸡精、辣椒、料酒、十三香
5. 最后加入一个鸡蛋、加鸡蛋是煮出来饺子的陷都被鸡蛋裹在一块
6. 用手把陷拌均匀
7. 准备好饺子皮
8. 开始包饺子了,把陷填的满满的
9. 看、包的不错吧
10. 包好的饺子
猪肉馅500克 茴香500克
辅料:
大葱1根 姜1小块 盐2茶勺 十三香2茶勺 香油2汤勺
做法:
1.葱姜切末备用
2.将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净。
3.把洗干净的茴香去根切碎
4.葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香,加入盐。
5.加入十三香。(五香粉、饺子馅粉都可以)
6.倒入香油。(如果喜欢饺子馅带颜色,可以加点酱油)
小茴香饺子好吃吗?
好吃。
小茴香饺子是一道口感独特、香气扑鼻的饺子,饺子皮可以添加适量的小茴香,馅料可以搭配各种蔬菜、肉类和海鲜等食材。对于喜欢小茴香味道的人来说,小茴香饺子会非常好吃。小茴香具有很好的调味作用,能够增强菜肴的香味和口感,能够促进消化,还有一定的保健功效。
到此,以上就是对于小茴香饺子的问题就介绍到这了,希望介绍关于小茴香饺子的3点解答对大家有用。