大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常粉汤的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍家常粉汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
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粉汤家常做法配方?
食材:
凉粉200克、黄花菜20克、木耳20克、葱花少许、姜末少许、蒜末少许、鸡精少许、蚝油少许、胡椒粉少许、盐少许、香菜少许、香油少许
做法:
1. 自家做的红薯凉粉,滋味纯正。
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2. 把凉粉切成一厘米见方的方丁。
3. 葱姜蒜改刀待用。
4. 黄花、木耳泡发好冲洗干净,改刀待用。
5. 炒锅上火放油烧热,放葱姜蒜煸出香味。
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6. 放入适当细辣子面炒出红油。
7. 加入开水,有骨汤更好。
做法:
步骤 1
葱蒜小米椒切碎放到容器里,放生抽、盐、白糖、醋、香油搅拌均匀。
步骤 2
煮粉条,粉条里我也放了点小米椒碎煮着,因为爱吃辣,一直煮到粉条软了。
步骤 3
粉条煮好后关火,把粉条连着汤一块倒进调料容器里,搅拌均匀就可以吃了。
粉汤家常做法?
1、材料:红薯粉一把,豆腐一块,葱适量,蒜适量,番茄酱适量,两碗水,盐适量。
2、准备红薯粉一把,红薯粉比较劲道。
3、豆腐一块切细丝,葱蒜切末,香菜切一寸的段。粉条用开水泡软。
4、热锅冷油,下葱蒜爆香。放一勺番茄酱炒红。加两碗水。
5、水开后加入豆腐及粉条,加盐调味。煮至粉条熟了,放入香菜段关火。
到此,以上就是对于家常粉汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常粉汤的做法的2点解答对大家有用。