大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒方便面的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍炒方便面的做法的解答,让我们一起看看吧。
炒方便面详细做法?
1、首先,准备1-2包方便面,撕开包装袋后,将它们放入烧至沸腾的热水中,焯水捞出后,再将它们快速倒入冷水中冲凉,控干水分后,装入盘中备用,焯水的目的是过滤掉里头多余的油分(油炸),这样吃起来不易上火。
2、锅中放入少许的食用油,油热后,再将充分搅散的蛋液倒入进去,炒香、炒散后,再加入少量的葱蒜末,和适量的火腿片,家中有条件的加入几片青菜,这几样配菜是炒方便面的绝佳搭档,但凡其中缺一样吃起来就没有滋味。
3、将青菜炒至断生后,再放入少许的盐、鸡精调味,再来少量的提鲜的生抽和蚝油,最后,再滴入几滴上色的老抽(用它们来替代方便面中的调料包,这样吃起来就会比较健康)。
4、最后,再将焯好的方便面倒入锅中,大火翻炒均匀后,即可装盘上桌。
第1步、准备一包方便面。
第2步、小青菜洗干净切成段。
第3步、火腿肠切成片小葱和生姜切成丝,大蒜切成片。
第4步、锅中烧水,水开后将方便面煮2分钟。
第5步、捞出过凉水沥干水分。
第6步、放进碗里,里面加老抽、白糖和香油搅拌均匀。
第7步、锅中烧油,鸡蛋炒散捞出。
第8步、剩油爆香葱姜蒜。
第9步、火腿肠放进去翻炒均匀。
第10步、将小青菜放进去里面加醋,加生抽,加老干妈酱翻炒半分钟。
用料
主料:方便面
辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
制作
1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟
2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里;
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许热水调匀;
4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;
5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠;
6、火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒;
7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒;
8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀;
8、沥油出锅。
炒方便面的做法?
做法如下
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;
3.将青椒或红椒切丝待用;
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
炒方便面的做法王刚?
食材:方便面1包,豆芽菜少许,肉丝少许,鸡蛋2颗,日式炒面酱适量,柴鱼片少许,海苔粉少许,红姜少许
做法
1、面放入热水中烫过(让面条散开)捞出、豆芽菜洗净备用
2、平底锅少油热锅后放入肉丝炒过,将面放入炒匀(可加入少许水一起炒,避免过干),放入豆芽菜和炒面酱汁,均匀炒匀后先取出
3、将鸡蛋煎熟(可将蛋打散或是直接煎成荷包蛋、太阳蛋皆可)
1、锅里烧水煮面。面煮好了沥干水,过冷水冲凉备用
2、准备配菜:大葱、大蒜、洋葱、青椒、胡萝卜切丝
3、锅内放入少量的底油,放入大葱、蒜片爆香
4、放入洋葱、青椒、胡萝卜炒一分钟
5、把洋葱、青椒、胡萝卜丝、腊肠放入翻炒。炒至腊肠翻卷
炒泡面家常做法?
分享一个炒方便面的做法,
步骤一:把方便面煮一下别煮太软过凉水,放好
步骤二:锅里到一点油待油烧开,放入番茄🍅超出汁,
步骤三:在放入鸡蛋,待定型翻炒一下加点青菜,
步骤四:倒入方便面调料,最后加入煮好的面翻炒一下,出锅,简直太好吃了,
喜欢的可以试试呢,好吃也简单打破传统泡面!
到此,以上就是对于炒方便面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒方便面的做法的4点解答对大家有用。