大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于麦芽糖怎么吃的问题,于是就整理了2个相关介绍麦芽糖怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
麦芽糖吃法?
1、将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内,用旺火蒸约7分钟,蒸熟取出放凉,搓松,加入芝麻酱、糖、饴糖,搅匀搓透,放入木制方框内压实。
2、将麻心放入竹匾,淋少许水在麻心上。
麦芽糖的食用方法四:饴糖大米粥
以大米煮粥,粥熟入饴糖,调匀。
麦芽糖的食用方法一:南瓜姜汁饴糖饮
1、将南瓜洗净切碎,上锅加适量清水煮至熟烂,去渣留汁
2、将生姜洗净切碎,用榨汁机取汁100克
3、把姜汁、饴糖加入南瓜汁中,煎至浓稠即可。
麦芽糖怎么吃最好吃?
麦芽糖怎么吃1.南瓜姜汁饴糖饮材料:南瓜、生姜、麦芽糖。做法:首先把南瓜洗干净后切成块,往锅中加入适量的水后放入南瓜并将其煮熟至烂,只留下南瓜汁。接着将生姜洗净切碎,用榨汁机取汁100克。把姜汁和麦芽糖一起加入南瓜汁中,熬至浓稠即可饮用。2.自制牛轧糖材料:原味烤花生400g、麦芽糖200g、白砂糖200g、盐1匙、蛋清1个、牛油纸1张做法:将原味烤花生搓去花生皮,把蛋清放入一个比较大的容器中,用打蛋器沿着同一个方向搅拌直至硬性发泡。此时把麦芽糖和白砂糖倒入锅中,加入大约70ml的冷水,用小火熬至糖汁黏稠。将煮好的糖浆慢慢的倒入打发的蛋白中,边倒边搅拌,倒完后继续匀速搅打。这个时候加入烤花生仁,慢慢搅拌均匀,这时将整个糖团倒在牛油纸上并且用牛油纸将整个糖团包好,用力压成约2cm厚的方块,用刀切成方块或长条状即可食用。3.麦芽糖煮红枣材料:麦芽糖、红枣做法:将麦芽糖和红枣一起放入锅里,加入适量清水,煮熟后即可食用。4.白萝卜麦芽糖材料:麦芽糖、白萝卜。做法:把一个小的白萝卜洗干净,并且切成薄片后放进碗中备用。准备好适量的麦芽糖,用筷子卷着麦芽糖放入萝卜中。用保鲜膜包住碗,不能够漏气。再放置5个小时以上,期间可以多晃动一下碗,让麦芽糖与萝卜充分接触,这样出来的汁液也会更多。5.麦芽糖蒸山药材料:山药1节,麦芽糖适量做法:将山药削皮后切成薄片,并且放到盘子上。在山药上撒入少量的麦芽糖,到蒸笼上,山药蒸熟后,把多余的水倒掉,再撒上麦芽糖即可。注意在削山药的时候一定要带上手套,因为山药的皮上有生物碱,会很麻手,如果不戴手套就会感觉痒痛难忍。
到此,以上就是对于麦芽糖怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于麦芽糖怎么吃的2点解答对大家有用。