大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于长豆角怎么做好吃的问题，于是就整理了4个相关介绍长豆角怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
长豆角怎样做好吃又简单？
用料：长豆角 、豆瓣酱 、葱 、姜 、盐 、鸡精
做法步骤
步骤 1
将豆角摘成段，洗净。
步骤 2
向锅中倒入油，油温后放入葱姜，炒香。倒入长豆角，翻炒，再加入豆瓣酱接着翻炒几下。
步骤 3
向锅中倒入适量的水，盖上锅盖焖煮一会儿。
主料 长豆角一把 凉开水一壶
辅料 盐适量， 猪肉适量 ，生抽一勺， 料酒一勺
做法：
长豆角提前清洗干净，将表面的水风干。做泡菜，所有的食材和容器切忌沾生水，沾水就容易坏。处理好的豆角用力卷起来。
塞进窄小的容器里，（最好用玻璃容器），倒入提前凉透的凉开水，加入比炒菜多一些的盐。等豆角全部都变色了，就可以吃了。酸脆爽口的豆角做好了，配肉一起炒最是开胃了。
做菜方法：将酸豆角切成段，红辣椒切斜片，大蒜切末备用。
肉片加入生抽和料酒，腌制十分钟。油锅烧热，爆香蒜末和红辣椒段，炒出香味。将酸豆角段倒入锅中，稍微翻炒即可。加入腌制好的肉片，在肉片上稍微加点盐调味，翻炒均匀就可以上桌啦。
长豆角最好吃的做法，你会几种？
干煽长豆角
新鲜的长豆角，清洗干净切段，锅里来上三勺油，油温升到五成热，把长豆角下锅，中大火炸上二分钟，炸至外表起泡，然后立刻给他捞出来，
接着锅留底油，放花椒八角麻椒孜然粒，小火炒香之后，把长豆角下锅，撒点白芝麻，孜然粉，辣椒粉，撒点盐鸡精味精翻炒均匀，就可以出锅了。
长豆角怎样做好吃的啊？
食材：长豆角、蒜末、干辣椒、姜、花椒
制作过程：
1.长豆角切段放入油锅中煎，煎至表面出现褶皱后盛出备用
2.锅中放入干辣椒，花椒，姜末大火爆香
3.放入豆角，加入一勺蚝油，一勺生抽，一小勺鸡精，一小勺盐，大火翻炒3分钟左右即可出锅
吕小厨长豆角最好吃的做法？
1.
先把长豆角择洗干净切成细段,放入盆中再打入一个鸡蛋搅散。
2.
接着中撒入适量面粉,边倒入边搅拌,长豆角的表面薄薄一层即可,太多会变软,影响口感
3.
把长豆角放入蒸锅内,盖上盖子,上汽后转中火蒸10分钟。
准备一把猪油，把肉切成肉丝，把辣椒切成条，把姜切成丝，再往锅中倒入油并烧热，放入肉煸炒出油，加入长豆角翻炒至完全变色，加入姜丝和辣椒丝翻炒两下，加入盐和鸡精调味即可。
答:吕小厨长豆角是一道非常经典的川菜，下面是一种较为传统的家常做法，供您参考：
所需材料：
- 长豆角：适量
- 瘦肉末：适量
- 辣椒酱：适量
- 葱姜蒜末：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 生抽：适量
吕小厨豇豆角的做法
食材：长豇豆角500克，红椒1根，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙
做法：
1，将大蒜拍扁剁碎，将红椒去籽去蒂后切成丝，接着将长豇豆角切去头尾，然后切成约5厘米长的小段。
2，起锅加水煮沸，加入1小勺食油，加入少许食盐，然后倒入长豇豆角焯水，长豇豆断生后捞出过凉水，然后沥干水分，放到一个较大的汤盆里面。
3，接着加入蒜末，加入红椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，加入1汤匙芝麻油，然后搅拌均匀即可！
到此，以上就是对于长豆角怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于长豆角怎么做好吃的4点解答对大家有用。
