大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑椒汁的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍黑椒汁的做法的解答，让我们一起看看吧。
黑胡椒汁调配？
黑胡椒碎10克，食盐适量，葱干碎2克，蒜蓉2克，黄油30克，白兰地4汤匙，布朗少司汁适量。 做法步调：炒锅烧热后放入黑胡椒碎，不加油，逐步地用中小火炒香，淋入白兰地之后再参加黄油，略炒一会，加干葱碎以及蒜蓉炒出香味，倒入布朗少司汁煮五六分钟便可。
起锅烧热，加入花生油。
油热了之后，加入少许大蒜和洋葱，炒香，大约1分钟，调成中火
加入其它剩余食材，黑胡椒粉、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、水，翻炒均匀。
中火翻炒约两三分钟，酱料沸腾后，逐渐变得粘稠，停火。
盛盘，稍加装饰。佐餐的好酱料，就可以食用。
黑椒牛肉汁的做法？
配方：黑胡椒适量、洋葱半个、蚝油两勺、大蒜5个、香菇15个、生抽50克、老抽少量、蕃茄沙司 少量、玉米油适量。
牛排黑椒汁的做法：
1、先准备食材，黑胡椒，蒜，洋葱，香菇打碎。要口感好，一定要用料理机打碎，没有料理机的话，碎肉机，榨汁机都行。
2、先把锅烧热放油，放蒜泥，洋葱炒香。再放其他所有调料翻炒。
3、小火再熬几分钟，熬干水份，喜欢甜的可以加点糖。
4、熬制酱汁浓稠就可以了，搅拌均匀就可以出锅啦 。
黑胡椒汁是怎么调出来的？
材料 奶油2大匙、洋葱末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒细粒3大匙、 鲜奶油1大匙、水1又1/2碗、盐少许、面粉水酌量、威士忌酒1大匙作法 1. 先把奶油加热融化，放入蒜末及洋葱末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒 2. 另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前以面粉水芶芡，再加1大匙威士忌酒即可。
日式黑椒汁做法？
日式：甜味黑椒汁，与猪肉更搭配
日式料理中经常见到以橙子、柑橘等水果来进行调味的搭配，黑胡椒汁也不例外。这种清甜的风味与猪肉搭配会更加适合。制作时将水果切成小块，直接与胡椒、清酒、日本酱油、海盐一同混合均匀，搅打成酱汁即可。待猪肉加热完成后，最后以淋洒的方式组合，可以更好的保留住水果的天然味道。
1，准备做黑椒汁的材料：黑椒碎、洋葱、大蒜、黄油、蚝油、生抽、番茄酱、糖。
2，首先我们把洋葱清洗干净，去掉外皮，然后切成洋葱粒备用。
3，然后我们把洋葱和蒜放到料理机中，蒜和洋葱都打成蓉。
4，锅里下油，溶开之后放入洋葱和蒜蓉，爆香，加入蚝油、生抽、糖、番茄酱，和黑椒碎。加少量水，煮开即可。
步骤 1
洋葱切碎，如果用新鲜番茄一起切碎
步骤 2
把切碎食材加入，根据个人口味加入黑胡椒粒手磨粉，蚝油一勺，生抽一勺，白糖一小勺，加入半碗清水，放进料理机，打碎打匀
步骤 3
平底锅加热，加入少量橄榄油，把蒜末放进去炒香，注意全程小火。
步骤 4
蒜香出来后，把料理机的液体倒入锅中，不停的搅拌，煮沸煮稠，尝尝味道，可以适量补充黑胡椒或者蕃茄酱。柔柔酸酸的蕃茄味让黑椒汁充满了层次和风味。
步骤 5
西冷牛排抹上盐，黑胡椒，放至室温，用锤子敲松按摩。 大火煎双面，再放进铁盘小火煎，放入煮熟的意面，浇上汁，如果有西兰花装饰后上盘。
到此，以上就是对于黑椒汁的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑椒汁的做法的4点解答对大家有用。
