大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于花菜炒肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍花菜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
菜花炒肉的做法？
食材：
菜花400克，瘦肉300克，辣椒2个，
调料：
方法：
1、瘦肉切丝，菜花切片，辣椒切丝。
2、锅里放进调和油烧热，倒进瘦肉，
3、翻炒片刻，加入辣椒丝和精盐炒匀。
4、再加入切好的菜花，
5、翻炒片刻，加入精盐，
食材：花菜1朵、五花肉300克、红椒4颗、青椒2颗、蒜米3粒、生抽1勺、食盐1勺
做法：

1、把花菜掰成小朵，在锅里倒入半锅水烧热，把花菜放在锅里焯水一分钟后捞出沥干待用。

用料：花菜400克，猪肉200克，姜少许，蒜少许，葱白少许，味精适量，青椒一个，小红椒三个，生抽两勺，盐适量，辣椒酱半勺，花椒六颗，淀粉适量。
1、猪肉切片，放小半勺料酒，少量盐，码味10分钟。
2、再加一点淀粉，抓匀。
3、花菜洗净切小朵。
4、烧半锅水，放毛毛盐，烧开后放入花菜焯水一分钟左右。
菜花炒肉片的家常做法？
1. 家常做法是将菜花和肉片一起炒制。
2. 菜花和肉片都是常见的食材，可以在超市或菜市场购买。
首先将菜花洗净切成小朵，肉片切成薄片备用。
在锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，然后加入肉片煸炒至变色，再加入菜花翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
3. 如果想要口感更加鲜美，可以在炒制过程中加入适量的料酒和酱油，或者加入蒜泥、辣椒等调味料增加口感。
同时，也可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料进行搭配。
1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，花菜掰成小块儿；
2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出；
3、再热油，放花椒、干辣椒爆香，将花菜倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻炒几下，放少许白糖和料酒，继续翻炒，确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精，翻炒出锅。
1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。
2.五花肉切片，葱花，蒜末准备好。
3.水淀粉2大勺，放入适量的水调匀。
4.锅内倒入油，油开后，放入香葱，姜爆香。
5.放入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒至8成熟。
第1步、准备食材，后退肉洗净切片，里面加盐，鸡精，胡椒粉，老抽，生抽，料酒，水淀粉把肉腌制十分钟，花菜掰成小朵，葱切段，生姜切丝，辣椒切段。
第2步、花菜用盐水浸泡10分钟。
第3步、起锅烧水，里面加盐，少许油把花菜焯水断生。
第4步、花菜过冷水沥干水分备用。
第5步、起锅烧油。爆香辣椒生姜葱段。
肉片炒花菜的家常做法？
用料：花菜 半棵，洋葱 1个，生抽 适量，老抽 适量，盐 适量，鸡精 适量，葱段 适量，蒜瓣 适量，姜 适量：干红椒 适量。
花菜炒肉片（家常菜）的做法步骤
步骤 1：花菜掰成小朵先洗一遍，再放一点盐在水里浸泡10分钟。（还可以加一点面粉进去这样可以洗净花菜里面的东西）。
步骤 2：浸泡后再用清水冲洗干净，淋干水分备用。
步骤 3：洋葱洗净切丝备用。
步骤 4：五花肉洗净切片备用，
步骤 5：准备葱花、姜丝、蒜瓣、干辣椒段备用。
步骤 6：开中火锅里放油加五花肉煸炒出油，放葱姜蒜辣爆香。
步骤 7：这个时候开大一点火，放入洋葱丝和花菜翻炒。
步骤 8：加两勺生抽、半勺老抽、一点盐继续翻炒。
到此，以上就是对于花菜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于花菜炒肉的做法的3点解答对大家有用。
