大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于板栗怎么煮的问题,于是就整理了3个相关介绍板栗怎么煮的解答,让我们一起看看吧。
煮板栗的做法?
1、首先要将准备好的栗子去皮,然后用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净留着备用。
2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块,如果有那种卤包袋也可以用。
3、把剥好的栗子放到纱布里,系紧,然后放到锅里,加入完全淹没栗子的水,开大火开始煮。
4、水沸腾之后,关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子,煮好之后关火放凉冷却。
5、把冷却好的栗子,打开,碎掉的吃掉。
1.板栗加点盐加点水使劲搓洗。
2. 洗出来的水很脏,倒掉后再放水搓洗,多洗几次至水清澈。
3. 板栗放菜板上,用刀开十字口。
4. 开口向上,排放入锅内,加一大勺白糖。
5. 再加水基本没过板栗。
6. 大火烧开转中火煮二十分钟左右,这是水刚烧开的时候,板栗已经开始张口了。
7. 煮二十分钟后,水基本收干时的样子,全部张口了。
8. 盛出放至不烫手就可以剥皮了,轻轻松松一剥一个。
【煮板栗】
准备新鲜板栗、清水、食盐。
【做法】
1、板栗挑选一下,选颜色鲜艳、表面光滑油亮、颗粒饱满的,有黑点、虫眼或颜色发暗的不要,八成是长虫或坏掉的。
2、把板栗清洗一下,沥干水分,用菜刀在板栗壳上划出一个十字口,一定要划透,口子尽量长一些,方便煮好后剥壳。
3、煮锅里倒入适量清水,大火烧开,加入一勺食盐搅拌均匀,倒入板栗,盖上盖子煮开后转小火煮20分钟,板栗就煮熟了。
4、捞出板栗,晾半分钟,趁热剥壳,双手从划口处轻轻一掰,壳就剥掉了,里面的薄皮也一撕就掉了,非常方便。一定要趁热,放凉就不好剥了。
自己在家煮栗子怎么煮?
方法/步骤如下:
在家煮栗子首先就需要把栗子先清洗干净,可以在上面剁上十字刀,
然后就可以放到锅里面,加入适量的盐以及冰糖,倒入适量的水,添加一些油,按煮饭键。
等到跳到保温键以后,把栗子取出来就可以吃了,还可以放到炒锅中翻炒一下,这样吃起来会更香。
1、将买来的板栗倒入盆中,倒入清水,用手搓洗干净,为防止煮的过程中渗入脏物。
2、洗干净后,准备一把剪刀:为了使板栗易剥,将每个板栗都划上一个“一”字刀痕。
3、将板栗倒入电饭锅内胆中,放入几粒冰糖,糖量根据自己的喜甜程度来衡量。
4、为了减少板栗水分的流失,加入一勺食用油。
5、倒入清水,没过板栗即可。
6、擦干净锅壁,置入电饭锅,按上煮饭键:待锅跳间后,取出即可。
煮板栗最简单的做法?
1、栗子挑选稍微小一些的栗子,品种不同,这样的小栗子会有微微的甜味。
2、把栗子洗净。
3、用菜刀在栗子背部剁一个口,要稍微深一些,这个很关键。
4、都剁好后放入锅里,加入适量的水。
5、启动电源就可以了。
6、看看煮熟的栗子把,栗子进本都自己出来喽。
烹饪技巧:
如果买的栗子不是微甜的品种,煮栗子时可以适量的加一些冰糖在里面,这样煮出的栗子也会很好吃的。
板栗怎样煮好吃又简单
炒板栗
材料:板栗500g,油一点点点,盐微量,糖。
做法
1、把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。
2、倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。
3、等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。
4、锅烧热放极少的油,倒入栗子,开中小火翻炒,没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了,把裂口的捞出来即可。

煮锅版
到此,以上就是对于板栗怎么煮的问题就介绍到这了,希望介绍关于板栗怎么煮的3点解答对大家有用。