大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼片怎么做的问题，于是就整理了3个相关介绍鱼片怎么做的解答，让我们一起看看吧。
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在超市买了鱼片怎么做？
1.将买来的渔片洗净2.在鱼片里，加少量盐、料酒、生粉、葱姜花用手搅拌均匀，腌制。
3.炒锅烧热，倒入适量油，然后把处理好的鱼片倒进去翻炒。
4.鱼片变成白色后加少量醋（白醋或深色的陈醋都可）。
5.加小半碗水继续翻炒，期间根据实际情况酌量加盐。
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6.汤汁基本收干，鱼肉嫩而不散的时候起锅装盘。
头次没了鱼片，怎么做鱼片鱼片做的方法有很多？
可以做各种各样的鱼片，也可以炸一炸，一炸也可以，搞过6-1减也可以可以可以可以鱼片蒸一蒸，有的方法很出来，很好吃，做出来不好吃也可以做一个酸菜鱼片汤，喝起来很好喝的，所以说酸菜鱼片汤坐着方便，喝着好喝
大鱼片做法？
材料
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1.大墨鱼(一个)、2.西芹(一把)、3.葱、蒜头、盐、小辣椒(适量)
做法
准备动作：
1.大墨鱼切花，准备一锅水，等水开后，把切好的墨鱼片倒入，约莫数十秒就可以捞起隔水备用～
2.西芹去叶切段，切葱花、蒜粒、新鲜小辣椒粒备用～
做法：
1.开锅下油，先爆香葱蒜，小辣椒，然后倒入西芹，翻炒～
2.等炒的差不多了，再下冷却的墨鱼片～加点调料(盐、味精)，加少许水焖一下即可～
小诀窍
鱼片要怎么做才好吃？
食材：黑鱼片250克；金针菇200克；小米椒；线椒；花椒；蒜瓣；泡椒适量
做法：
1、鱼片中加一勺料酒+一勺盐+一勺胡椒粉+一个蛋清+一勺淀粉抓匀腌制15分钟；
2、锅内热油，加入一半蒜末花椒爆香后加入一半的青红椒，泡椒炒出香味；
3、加入适量清水+一勺料酒+两勺生抽+一勺蚝油+适量盐，大火煮5～6分钟（此时可捞出香料只留汤底）；
到此，以上就是对于鱼片怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼片怎么做的3点解答对大家有用。
