大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂鱼怎么做的问题，于是就整理了3个相关介绍桂鱼怎么做的解答，让我们一起看看吧。
桂花鱼怎么做？
桂花鱼1条约重6O0克，罐头冬笋75克，熟友腿75克，精盐3克，味精2克，料酒25克，姜片|0克，葱段2O克，鸡油50克，鸡精2克，水淀粉15克，胡椒粉少许。
将桂花鱼宰杀后，去鳞，去腮，内脏，洗涤干净，用刀在鱼身两面各斜划几刀，放入盆中，加盐，料酒，胡椒粉，鸡精，味精腌制半个小时，上锅蒸熟即可
桂鱼在家怎么养？
可以养，但是养鳜鱼的要求是比较高的。
1、在饲养之前，检查桂鱼体表是否有伤口，并进行挑选。
2、选择容积较大的鱼缸进行饲养，并准备一个过滤器。
3、选择干净的池塘水或湖水、山泉水进行饲养，避免使用自来水饲养，同时每隔一段时间更换新水，保证水质干净清洁。
4、准备好测试水体pH值、亚硝酸盐、硝酸盐的试纸，每隔15天左右测试一次水体各项指标。一般情况下，水体ph保持在6-7之间为宜，水温以23-26℃为宜。
5、每隔2-3天投喂一次活食，或根据桂鱼的进食情况调整投喂时间间隔，饵料可以选择各种各样的小鱼苗或泥鳅，其中尤以无硬棘的鱼类为宜。
6、定期清洗过滤水泵以及过滤棉。
1桂鱼想要在家养不会死的话，千万不要用自来水来养，那样是会导致桂鱼很快就死掉的，这个水要选对。
2如果家里附近有池塘或者湖的话，最好用那样的水来养桂鱼，这样的水含有很多无机盐、浮游生物等，这种水才适合养桂鱼。
3在养桂鱼期间，要适当的换水，因为不换水的话，也是会导致桂鱼死掉的，一般一天换水一次。
4在养桂鱼期间，最好放在阴暗一些的环境下，这样会让桂鱼觉得更加的安全一些，从而养活的时间也是可以久一些的。
1、养殖池：养殖桂鱼一般会用到养殖池。养殖池需要足够大，一般来说控制在3-8亩之间是比较合适的。养殖池还需要建设在合适的地方，最好是靠近水源、排灌比较方便、水质比较好的地方。
2、水深：养殖桂鱼还需要特别注意水深，因为桂鱼喜欢栖息在水域的地步。所以，养殖池中的水就不能特别浅，一般来说至少要有1.5米的深度才可以。在冬季，还可以适当增加水的深度，这样比较有利于桂鱼过冬。
3、食物：养殖桂鱼需要给它们准备充足的食物，这样它们的发育状态才会好。桂鱼是一种肉食性的鱼，一些小型鱼类是它们比较爱吃的食物。经常作为桂鱼饲料的就是白鲫等鱼类，在养殖桂鱼的同时就可以培育这种饲料鱼，给桂鱼提供充足的饲料。
4、水质：养殖桂鱼的水质也是十分重要的，水质太脏会严重影响桂鱼的生长，还有可能导致它们生病。为了保证水质，需要定期换水。一般情况下得每周更换一次，让水的透明度保持在40厘米以上。
桂鱼养在家里需要80CM以上鱼缸，有基本的过滤就行了，上滤滤筒底滤都行，如果大密度养的话注意加养和换水，加强物理过滤。养桂鱼的水冬天不会像夏天那么容易坏，换水可以不必那么勤。但发现桂鱼浮到水面急躁地大口喝水时，这表明鱼缸里的水已经缺氧，金鱼在勉强维持生命了，必须更换新水。
桂鱼家常做法怎么做好吃？
用料：桂花鱼1条
辅料：葱4根，姜一块，蒜5瓣，青椒1个料酒3勺，盐2克，糖少许，生抽1勺，油适量，蒸鱼豉油 3勺
烹饪步骤：
1.准备桂鱼一条，
2.桂鱼两面都用刀斜着划几刀，葱姜蒜辣椒切好
到此，以上就是对于桂鱼怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂鱼怎么做的3点解答对大家有用。
