大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁怎么做好吃的问题,于是就整理了4个相关介绍虾仁怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
蝦仁怎么做好吃?
三色炒虾仁最好吃。
食材:虾仁300g、鸡蛋1个、黄瓜一根、胡萝卜半个
调料:胡椒粉、料酒、淀粉、葱白、食用盐、鸡精、白糖各少许。
具体步骤:
1.虾仁置于盘中,倒入胡椒粉、料酒抓匀,打入半个鸡蛋清, 再次用手抓匀,然后抓入淀粉,搅拌均匀。
2.黄瓜切成两半,挖去中间的心,切成虾仁大小的块,切出来的块呈弯曲状,和虾仁一样。
3.胡萝卜削去外皮,和黄瓜的改刀方法是一样的,切出来的块儿都呈弯曲状。
1、虾仁加适量盐、料酒,食用油,腌制30分钟左右。
2、锅中加入清水煮沸,胡萝卜和黄瓜焯水30秒,虾仁焯水30秒。
3、另起锅倒入食用油,放入姜丝,大火爆出香味。
4、倒入食材加盐、料酒,翻炒均匀放入葱末,翻炒均匀出锅即可。
食材用料:虾仁 一小碗,莴笋 半根,胡萝卜 半根,青椒(长) 一根,盐 半茶匙,料酒 半茶匙,生抽 1茶匙,姜蒜 适量,白胡椒粉 半茶匙
做法步骤:
1、虾仁解冻滤干水分。
2、胡萝卜和莴笋切丁,辣椒切圈。
3、虾仁用料酒和生抽,一点胡椒粉腌制半小时。
食材清单:
虾 仁1000g 、 盐 2勺 、 大蒜 2颗 、 姜 1块 、 桂皮 2块 、 辣妹子酱 3大勺子 、 八角 2颗 、 啤酒 330ml 、 葱 3颗 、 香叶 5片 、 生抽 3勺 、 糖 1勺 、 十三香 1小勺 、 紫苏 5根 、 干辣椒 5个
烹饪步骤
1虾仁用盐醋水清洗干净,去头,去腮帮,去肠线,背部剪开。沥干水备用。
2.热油,油温要八成热
虾仁最好吃的六种做法?
根据我的分析,以下是虾仁最受欢迎的六种做法:
1. 【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
2. 凉拌虾仁
3. 黄瓜虾仁🍤
4. 【生酮版】蒜香黄油虾仁
5. 茄汁大虾仁🍤
6. 葱爆虾仁
以上做法口感丰富,评分也都很高,你可以根据自己口味尝试一下哦!
虾仁怎么做好吃正宗做法?
虾仁350g;黄瓜30g;胡萝卜30g;玉米粒30g;油1大勺;盐1小勺;白酒1小勺;淀粉2小勺
做法步骤
1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟
2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉
3、抓拌均匀
原料:虾仁、鸡蛋、姜、葱、黄瓜、葱姜蒜、水淀粉、盐、胡椒粉、绍酒
做法:
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。
2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开。
3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。
食材:虾1碗、西红柿3个、豆腐1块、香葱3棵、姜1块、植物油少许、盐适量、水少许
1. 一碗虾清洗干净。
2. 剥掉外壳和虾头,只留下虾仁,去掉虾线清洗干净。
3. 取适量虾仁、3个大西红柿,1块豆腐。
4. 豆腐切块,西红柿切小块。
虾仁怎么做好吃又简单?
材料:100g西兰花,100g大虾仁,15g大蒜,15g红辣椒。
调料:1g鸡精,3g盐,15g料酒,10g植物油。
做法:
1、将西兰花切成大小均匀的一朵朵小花,粗茎厚切,大小刚好入口即可;
2、将水煮沸,加入少许盐,把切好的西兰花倒入水中,稍微焯烫,再捞起来,用冷开水淋一下,沥干水,放在一旁备用;
材料:虾仁50g。
调料:料酒10g、胡椒粉10g、水淀粉10g、生粉10g、盐5g。
做法:
1、虾仁洗干净,倒入空碗中,放入2勺料酒,1勺胡椒粉和1勺盐,搅拌均匀,腌制10分钟;
2、腌好后,加入少许生粉,搅拌均匀,使每个虾仁裹上一层生粉;
到此,以上就是对于虾仁怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾仁怎么做好吃的4点解答对大家有用。