大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于莴笋叶的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍莴笋叶的做法的解答，让我们一起看看吧。
莴苣叶的十种最佳吃法？
1、凉拌莴笋叶：首先将莴笋叶放入淡盐水中浸泡，随后将之洗净，切段。接着将水烧开，并将莴笋叶子放入水中焯水，随后捞出放入适量的生抽、食盐、白糖、味精、香油搅拌在一起就可以吃了。
2、莴笋叶汤：先将莴笋叶洗净，随后放入热水中进行焯烫，接着将之切碎。这时锅中加入适量的清水，大火烧开之后加入面粉搅拌均匀。等水再次烧开的话，就加入适量鸡蛋。等鸡蛋熟的时候就可以加入莴笋叶了，最后加点食盐就可以吃了。
3、莴笋叶炒雪菜：首先将莴笋叶子洗净，再将它放入热水中焯烫，捞出切碎。这时热锅，先放入辣酱进行翻炒，随后加入雪菜翻炒，等有香味之后，加入莴笋进行翻炒，最后加入白糖、食盐翻炒均匀即可。
4、莴笋叶鸡蛋煎饼：首先将莴笋叶洗净，再将它焯水切碎，与鸡蛋、面粉搅拌在一起，加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。随后热锅，将面粉倒入锅中，摊成饼状，等定型后再进行翻转，等两面都变成金黄色的时候就可以吃了
莴苣叶洗净切段。大蒜拍碎剁蓉。生姜切丝。大葱切段。小米椒切粒。
起锅热油，放入葱段、姜丝、花椒粒爆香，倒入莴苣叶、小米椒，加适量精盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精，翻炒四五下，撒上蒜蓉，翻炒两三下即成。
莴笋叶怎么吃效果最好？
1、凉拌莴笋叶：首先将莴笋叶放入淡盐水中浸泡，随后将之洗净，切段。接着将水烧开，并将莴笋叶子放入水中焯水，随后捞出放入适量的生抽、食盐、白糖、味精、香油搅拌在一起就可以吃了。
2、莴笋叶汤：先将莴笋叶洗净，随后放入热水中进行焯烫，接着将之切碎。这时锅中加入适量的清水，大火烧开之后加入面粉搅拌均匀。等水再次烧开的话，就加入适量鸡蛋。等鸡蛋熟的时候就可以加入莴笋叶了，最后加点食盐就可以吃了。
3、莴笋叶炒雪菜：首先将莴笋叶子洗净，再将它放入热水中焯烫，捞出切碎。这时热锅，先放入辣酱进行翻炒，随后加入雪菜翻炒，等有香味之后，加入莴笋进行翻炒，最后加入白糖、食盐翻炒均匀即可。
4、莴笋叶鸡蛋煎饼：首先将莴笋叶洗净，再将它焯水切碎，与鸡蛋、面粉搅拌在一起，加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。随后热锅，将面粉倒入锅中，摊成饼状，等定型后再进行翻转，等两面都变成金黄色的时候就可以吃了。
1、莴笋叶洗干净，控干水。
2、莴笋叶切成小段。
3、莴笋叶放入盆中。
4、水少量的干面粉。
5、个菜叶裹薄薄一层面粉。
6、菜叶攒成团。
7、笼屉放一层湿布，间隔摆开菜团。
8、水开后蒸15分钟。
9、蒸的时候准备油泼辣子水，油烧热，浇到辣椒面，蒜末上，马上倒上醋，盐，生抽，少量的水搅拌均匀。
莴笋大多是吃茎杆，茎杆削皮后可凉拌，热炒都可以。莴笋叶其实比茎杆更富含营养，洗净沥水后热炒，营养丰富，还带有特殊的清香味。莴笋叶其实切碎些煮汤时洒些味道很鲜美。
莴笋叶子怎么吃？
1.
准备食材用料：莴笋叶子200克，大蒜2瓣，辣椒2个，藤椒油1勺，葱1根，蒸鱼豉油或生抽1勺，红油1大勺，盐半勺，鸡精半勺
首先将莴笋叶子洗净
2.
切成段
3.
锅中烧水，水开下入莴笋叶，煮一分钟，去掉绿色味
到此，以上就是对于莴笋叶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于莴笋叶的做法的3点解答对大家有用。
