大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰糖蒸梨的问题，于是就整理了3个相关介绍冰糖蒸梨的解答，让我们一起看看吧。
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冰糖蒸梨要蒸多久？
冰糖雪梨要蒸15-20分钟。这样可以保证冰糖刚好完全溶解。
在蒸冰糖雪梨时，需要把握时间，若时间过长，雪梨中的营养成分会有所流失，口感上会有所影响，而时间过短，雪梨的味道较涩，难以入口。通常情况下，制作冰糖雪梨有煮和蒸两种方法，两者从营养和口感上来说并没有很大区别。
冰糖蒸梨需要多长时间？
蒸30分钟左右即可。材料：雪梨1个、冰糖10克、红枣2个、枸杞5克1、雪梨清洗干净，掏出中间的梨核。
2、蒸锅加水，放入雪梨，在雪梨中间放入冰糖。
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3、放入红枣和枸杞。
4、盖上锅盖，大火烧开，蒸30分钟。
5、取出晾凉，即可食用。
需要蒸20分钟左右。把梨洗干净后去皮去核，避免口感发涩，然后加入冰糖，蒸到梨熟透变色，冰糖完全融化在里面，这时就可以食用了。冰糖雪梨甘甜可口，非常适合在气候干燥的秋天祛痰去解燥。
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冰糖雪梨隔水蒸好还是直接下锅煮？
冰糖雪梨可以蒸也可以煮，从营养和口感上来说两者区别并不是很大，无论是蒸还是煮，冰糖雪梨都有润肺化痰的功效。一般情况下，在蒸冰糖蒸梨的时候要把梨核挖去带皮，放入盘中蒸25至30分钟。
冰糖雪梨隔水炖好一点，因为隔水炖可以保留住冰糖跟雪梨的原汁原味，不会破坏它的味道和原有营养，而且味道也很鲜美，反之直接炖的话，有可能雪梨都被炖坏了，一团糊，看起来不美化不止味道又不鲜美，又没什么营养了，因为都被破坏掉了，所以冰糖雪梨隔水炖好。
到此，以上就是对于冰糖蒸梨的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰糖蒸梨的3点解答对大家有用。
