大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于荷兰豆怎么炒的问题，于是就整理了3个相关介绍荷兰豆怎么炒的解答，让我们一起看看吧。
荷兰豆怎么炒？
荷兰豆要炒5~6分钟才会熟，熟了荷兰豆的颜色会转变成深绿色，有菜包裹着豆的清香。荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugar snap peas），扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、***豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆； 软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。
炒荷兰豆怎么做才好吃？
【需要食材】：荷兰豆半斤、蒜粒适量、盐适量、糖一点点、鸡粉一点点、油适量。【烹饪过程】
1、荷兰豆去掉旁边的老衣和头尾，洗净；锅中烧水，水开后，倒入荷兰豆，加入几滴油，开大火焯2-3分钟左右焯熟捞出，沥干水分备用。
2、热锅，加入适量油，下蒜粒，爆香。
3、爆香后，加入适量的盐，倒入荷兰豆，开大火翻炒均匀片刻；接着倒入一点点的温水继续翻炒均匀。
4、最后加一点点糖、鸡粉，提提鲜，翻炒均匀，就可以出锅啦。•这样炒出来的荷兰豆又香又脆，试试吧。小贴士：荷兰豆焯水时一定加入一点点的油，这样炒出来的颜色会比较好看。炒荷兰豆一定要先放盐，这样味道会更甘甜的哦。
主料荷兰豆600克油炸250克辅料蒜头两根油适量盐适量蚝油适量步骤油炸炒荷兰豆的做法步骤11.把荷兰豆去丝，洗干净油炸炒荷兰豆的做法步骤22.油炸洗干净油炸炒荷兰豆的做法步骤33.锅里先放油，再放蒜炒香油炸炒荷兰豆的做法步骤44.倒入荷兰豆翻炒油炸炒荷兰豆的做法步骤55.炒至荷兰豆变色，加入油炸翻炒油炸炒荷兰豆的做法步骤66.加盐和蚝油拌匀调味油炸炒荷兰豆的做法步骤77.炒熟装起即可！
1/8 荷兰豆去丝洗净，撕一半；

2/8 锅里烧开水，把荷兰豆放入飞水，然后马上放冷水里过凉；

3/8 葱、姜切成末（只取少部分）；

4/8 锅里下少许油烧热，下葱姜爆香，下荷兰豆翻炒，不用炒太长时间；

5/8 下葱、蒜末；

怎么炒荷兰豆才好吃？
荷兰豆炒出来要脆嫩才好吃，所以一般都是选择清炒。准备好洗干净的荷兰豆，适量辣椒段儿，锅中加入适量的油，油热后放入少量的花椒，辣椒段，蒜末，炒出香味后放入荷兰豆翻炒至断生即可，再加入适量的盐，鸡精拌匀即可出锅。
荷兰豆130g
胡萝卜60g
姜片、食用油
盐、调味粉适量
-做 法-
1. 荷兰豆洗净去两头及豆筋，胡萝卜切成薄片
2. 热锅入油，先放姜片炒香，再放胡萝卜片稍稍翻炒几下
3. 放进荷兰豆进去翻炒
4. 最后放入盐和调味粉调味，装盘上桌
到此，以上就是对于荷兰豆怎么炒的问题就介绍到这了，希望介绍关于荷兰豆怎么炒的3点解答对大家有用。
