大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄豆猪脚汤的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍黄豆猪脚汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
黄豆猪脚汤的做法？
把猪蹄黄豆放入砂锅中加水大火烧开，烧开后转中小火炖1个小时，加入枸杞和红枣，撒上盐和胡椒和葱花就可以了。
工具/原料
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猪蹄 (500g)
黄豆 (100g)
红枣 10g
枸杞 5g
葱 5g
方法/步骤
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黄豆猪脚汤是一道美味的传统汤品，以下是一种常见的制作方法：
材料：
- 猪脚：1只，切块
- 黄豆：适量，提前浸泡一晚
- 姜块：适量，切片或拍碎
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 盐和胡椒粉：适量调味
步骤：
1. 将浸泡过夜的黄豆沥干水分备用。
炖黄豆猪脚汤的做法？
材料
猪蹄、黄豆、茴香、桂皮、花椒、小茴香、干辣椒、2勺生抽、2勺老抽、2勺盐、1勺白糖、料酒、葱姜。
做法
1、准备好调料包：茴香、桂皮、花椒、小茴香、干辣椒。
2、黄豆泡发两小时上面。
3、猪蹄入开水锅烫去腥，趁热去细毛。
1· 将食材准备好，猪蹄洗干净砍好，姜切片稍微拍下，黄豆洗干净泡着备用。
2· 将猪蹄和姜片放入煮开的水里过一下，去血水，加入一小勺米酒去除腥味。
3· 沸腾3分钟左右可以将猪脚捞起来，过下清水。
4· 猪脚、黄豆、姜片一块放入隔水炖锅里，加入适量的清水。
5· 调到筋骨的功能，炖2小时就够了，太久猪脚肉会烂，太软了不好吃！
6· 这时候可以把红枣和枸杞洗干净泡着待用
7· 还有30分钟左右把红枣和枸杞一起放进去继续煲
8· 煲好后加入适量的食盐调味即可，别太多盐，这个汤要的就是黄豆的清甜！
9· 煲好了，
10· 不会油腻的猪脚黄豆汤，很好吃
雪梨黄豆猪手汤怎么做？
黄豆雪梨猪脚汤做法
1.原料：雪梨1个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺；
2.猪手加入姜片飞水去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚，加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15分钟；
3.转文火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味；
4.降低血压和滋养清热的好汤，春天里可以多喝一点。
到此，以上就是对于黄豆猪脚汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄豆猪脚汤的做法的3点解答对大家有用。
