大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜汤的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍萝卜汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
萝卜汤的做法?
食材:白萝卜,葱姜、香菜,生抽,香油,醋
做法:
1、白萝卜洗净后切成细丝(如果切不细也可以直接用擦子擦,反正我是手残党,能擦就不切,等切完估计已经不饿了);葱切末,姜切片;香菜洗净切碎。
2、锅中放入适量的水,水开以后放入葱花和姜片。3、然后放入切好的白萝卜丝煮一下,大概煮个7,8分钟就好。
4、准备一个盛放萝卜汤的大碗,放入适量生抽,香油,香菜碎。
萝卜洗干净,切成丝备用,起锅烧油炒两个鸡蛋铲出来放一边,再加一点油,炒点小虾皮,小火慢炒,把虾皮炒黄倒入白萝卜大火翻炒几下把鸡蛋也放进去然后加开水,把萝卜丝煮熟加盐胡椒粉就可以了
食材:白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。
萝卜汤的做法步骤:
第1步,准备一根白萝卜,清洗干净后削去外皮,切去头尾,用擦拭器刮成细丝,如果您刀功了得,也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。
第2步,一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米,放入温水中浸泡10分钟。
第3步,起锅烧油,晃动一下锅子,让油均匀的滑一下锅,这样煎鸡蛋的话,就不容易粘锅了,打入一个鸡蛋,先不要搅动,待底部定型后,晃动一下锅子再翻面,依次煎好两个鸡蛋,盛出备用,开大火把锅烧热,把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水,这样做出来的汤非常的鲜香,汤汁也会很白。第4步,放入切好的白萝卜丝,开大火把水烧开,加入适量的食用盐,把煎好的鸡蛋一分为2,这样方便食用,下入泡好的虾米,水开后煮三分钟左右,用勺子撇去浮沫,出锅之前下入洗净的枸杞,再加入少许胡椒粉,撒上少许葱花或香菜,美味即成
原料:白萝卜1个、猪骨1斤、姜片2片、蜜枣2个。
做法
1、猪骨飞水后洗干净;
2、白萝卜削皮,切大块;
3、全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时;
4、关火后,放盐调味就可以!
萝卜汤最正宗的做法?
萝卜煲汤的正宗做法:
材料:白萝卜一大根、小排骨
做法:
1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。
2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。
所需食材:红萝卜300公克,洋葱100公克,蕃茄100公克,白饭100公克,蒜末6公克,牛奶150㏄,鲜奶油50㏄,水600㏄,橄榄油2大匙,鸡高汤块1小块,红椒粉3公克,盐适量
制作方法
1.红萝卜洗净,去皮后切片;洋葱洗净,去皮后切丝;蕃茄洗净,去蒂后切粗丁;备用。
2.热锅倒入橄榄油烧热,放入蒜末小火炒香,放入作法1处理好的蔬菜与红椒粉,中火拌炒均匀后再加入鸡汤块、白饭和一半的水,续煮至材料熟软后熄火。
3.待作法2降温至微温时放入果汁机中搅打至成煳状,重新倒回锅中加入另一半的水和牛奶以中火煮匀,最后加入鲜奶油拌匀,再以盐调味即可。
1· 将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。
2· 将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。
3· 只取汤喝,不吃渣子。
到此,以上就是对于萝卜汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜汤的做法的2点解答对大家有用。