<span class='title_c'>超级好吃的几道特色美食有下饭的家常小炒更有美味甜点好吃又简单有喜欢的朋友快来试试吧
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“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。超级好吃的几道特色美食，有下饭的家常小炒，更有美味甜点，好吃又简单，有喜欢的朋友快来试试吧。
一、干豆腐烧木耳
准备食材：干豆腐、木耳、葱花、蒜末、豆瓣酱、青红椒、淀粉。
做法步骤：
1、木耳提前泡发，干豆腐切成条，焯水后捞出备用。
2、碗中加入一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，一勺鸡精，少许水淀粉，加入适量的清水，搅拌均匀备用。
3、锅中烧油，油热放入葱花、蒜末，一勺豆瓣酱，炒出红油，放入木耳、青红椒，焯好的干豆腐，淋入料汁，炖5分钟即可。
二、酸汤水饺
准备食材：速冻饺子、葱花、蒜末、虾皮、香菜。
做法步骤：
1、碗中放入葱花、蒜末、虾皮，一勺生抽，一勺陈醋，少许香油，一勺辣椒油，少许盐和鸡精，适量的香菜备用。
2、锅中烧水，水开放入饺子煮熟，盛两勺汤倒碗中，再放入煮的饺子即可。
三、肉末烧茄子
准备食材：茄子、肉末、葱花、姜末、蒜末、豆瓣酱。
做法步骤：
1、清洗干净的茄子切段，再切成长条，加入少许盐，抓拌均匀，腌制10分钟，用清水洗掉多余盐分，再挤干水分备用。
2、锅中烧油，油热放入肉末，翻炒至变色，加入葱花、姜末、蒜末，一勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，少许白糖，翻炒出红油，倒入茄子，大火翻炒至熟透即可。
四、橘子布丁
准备食材：橘子、纯牛奶、白凉粉。
做法步骤：
1、去皮的橘子对半切开，放入锅中，加入250毫升纯牛奶，10克白糖，20克白凉粉，小火煮开后倒入保鲜盒中。
2、第一层凝固后放入橘子，放入400毫升清水，20克白糖，40克白凉粉，再次煮开后倒入保鲜盒，没过橘子，凝固后就可以切成方块即可。
五、炒茄子片
准备食材：茄子、豆豉、青椒圈、蒜末。
做法步骤：
1、清洗干净的茄子切成薄片，然后放入碗中，放入一勺盐，加入适量的清水，给它浸泡10分钟，泡软后捞出攥干水分备用。
2、起锅烧油，放入茄子，开大火翻炒，炒至5分钟左右，放入豆豉、青椒圈、蒜末，把豆豉香味炒出来。
3、放入一勺蚝油，一勺老抽，翻炒至完全入味，翻炒至茄子熟透即可。
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百吃不厌，营养美味，做法简单，用来下饭超赞的几道家常菜有哪些？
蒜蓉油麦菜
原材料：小青菜3棵、大蒜瓣7瓣、盐适量。作法：1、将小青菜清洗，沥干水，切割成8公分左右的段。2、将蒜拍出蒜末，锅中放进适量油，待油烧，放进蒜末进行爆香。3、向锅中添加小青菜。4、加入适量盐，炒匀，盛盘就可以。剁椒鸡蛋
原材料：生鸡蛋，剁椒，葱，青椒，蒜，糖，盐，食用油，作法1、鸡蛋打散，放少许米酒跟水，盐、加少许糖。2、锅入油热，下生鸡蛋，拿筷子搅匀，蒸后盛出来预留。3、少许油，加蒜泥爆香，添加剁椒略爆锅，加青辣椒末。4、倒进炒好的生鸡蛋，混匀添加葱段，略煸炒起锅。水果小炒肉
新鲜水果小炒肉关键选自甜杏仁、红心火龙果、猪颈肉、水***，是一道营养全面平衡有效，吃着口感也十分与众不同的一道美食，将和水果猪颈肉一起翻炒，不但中和了猪颈肉背上的植物油脂，并且促使猪颈肉自身含有了一种水果淡淡清香，此外它还有着添加甜杏仁，营养成分可能就更丰富了。主要材料：猪颈肉300克，红心火龙果大半个，水果罐头水***一块，青青椒3/1个，既食大杏仁约10颗调料：盐、生抽酱油、老抽王、耗油、糖、香油、食用油、水淀粉各适当。新鲜水果小炒肉的做法：1、猪颈肉切条，事前用少量盐、生抽酱油、糖、香油、水淀粉腌渍三十分钟。2、红心火龙果对半分割开，取下大半个果实，外果皮存着预留，果实切割成颗粒状，预留。3、青青椒割开去心清洗，和水***一起切割成和火龙果肉相同大小的小颗粒状，预留。4、锅中放进少许食用油，放进事前腌制好的猪颈肉，中受欢迎炒到猪颈肉冒油并表层金***。5、添加青青椒粒煸炒一会儿，再加适量的生抽酱油、老抽王、盐、和耗油，炒均。最终放进火龙果肉白心桃肉、大杏仁，迅速炒匀就可以出锅了装到红心火龙果机壳里。
哪几道美味的家常菜肴香气十足，简单美味，开胃解馋还特别下饭呢？
