<span class='title_c'>葱花饼夏天最快速的做法不用发面轻轻卷一卷酥脆的掉渣
葱花饼夏天最快速的做法，不用发面，轻轻卷一卷，酥脆的掉渣。葱花饼是由面粉和葱花制成的一种面食，口感柔软劲道，葱香浓郁，咬一口真是香啊。但是夏天已经来临了，真的是不想在厨房做饭的时间太久，毕竟厨房比较闷热，每次做饭都要大汗淋漓，但是北方人是离不开面食的。今天就用最简单的方法，给大家分享一道美味的香酥葱花饼，不用醒面，省时省力，外酥里嫩，非常好吃。
准备食材：
葱花、食用油、盐、普通面粉、开水
具体做法：
1.准备小葱洗干净切成葱花，淋入少许熟油，放入一勺盐，搅拌均匀备用。
2.碗中倒入300克的面粉，用大约220毫升的开水和面，一边倒一边搅拌，搅拌到没有明显干面粉的时候，淋入少许熟油，这样揉面的时候不会粘手。
3.面团揉好之后，直接揉成长条形，分成大小均匀的剂子。
4.案板上涂抹少许熟油防止粘连，取其中一个剂子，先揉搓成圆形，再用手按压成饼形，用擀面杖擀成长条。
5.取一勺葱花均匀的涂抹在上面，先横着卷起来。
6.卷起来之后，用手指轻微压一压，防止露馅，然后再卷成圆圈备用。
7.把饼胚再次按压成圆饼，用擀面杖擀成薄皮。
8.电饼铛预热1分钟，刷少许食用油，等到一面金黄后，表层刷一层油，换个面继续煎，两面都金黄后就可以了。
9.葱花饼这样做，简单快速，外酥里嫩，非常好吃，喜欢就赶紧在家试试吧。
香酥葱油饼如何做，学会再也不用买早餐，特别好吃呢？
香酥葱油饼如何做，学会再也不用买早餐，特别好吃呢？
葱花饼是咱中华的特色美食，金黄酥脆的外表，咬一口香掉渣，早晨一碗白粥，二块葱花饼，吃得简易又舒服，葱油饼的做法不会太难，都不费时间，有云栖大会一定要学习，懂得了就再也不需要去外面购买了第一步
脆香葱花饼主要材料：小麦面粉300克水适量盐适量花椒粉适量油适量小香葱2根加工工艺：大家葱花饼做烫面，因此提前准备两碗水。一碗必须80度以上的热水，一碗清水。盆里放进小麦面粉，倒进开水，用筷子拌和成絮状物，在添加凉水再次拌和。这一款饼，我们能多加水。那样，烙出的饼会较为软嫩。第二步
添加植物油。合成面团，盖紧保鲜袋醒面1多小时。制做油酥：小麦面粉、盐、花椒粉(能选放十三香或五香粉，个人口味，随便)，一边倒入滚油，一边用筷子渐渐地拌和，分批添加。这也是做好的油酥。不想做还可以，立即抹油、加盐、花椒粉和葱段。仅仅油酥发裂效果好些一点。第三步
刚醒面好一点的面团。分为四份。***如一次吃不了，能把和好的面团装进薄膜袋，冷藏室二天以内都没问题。砧板撒抹粉，把面团擀成很薄的擀面皮，不管样子，擀薄就可以，抹上油酥。上洒葱段。从下边一头开始慢慢翻卷，但不要卷的过紧。步入气体后，卷过紧得话，***后期制作混沌皮的时候容易戳破。卷好一点的混沌皮。盘他～第四步
略微弄点扑面而来，用擀面杖擀成饼型。煎锅放少许油。放进混沌皮，文火煎到一面定形。在翻另一面，煎至双面烂熟，就能盛出来了。烙好一点的饼。摆盘。给隔层一个大特写。小提示不一样知名品牌的面粉吸水能力不一样，水的用量并不是固定，也可以根据面团状态适度调整以上是脆香葱花饼的加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢你的话就了解并留有评论，你的关注与评价便是驱动力。
葱花饼的做法
第一道：家常葱花饼
家常葱花饼，色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人，是非常地道、美味的家常主食。
具体制作方法
第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）
第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。
第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。另外，面团醒的时间够长，饼的口感才会好）
第四步：在醒面团的时候，开始准备油酥。把葱切成末备用。（葱一定要切的碎一些口感才好）
第五步：往大葱里放入40克面粉、2克盐、40毫升食用油搅拌匀均后，油酥就做好了。
第六步：将醒好的面团从盆中取出，放到面板上揉匀。
第七步：将成面团分成等大的面剂子。
第八步：取一个小剂子擀开。
第九步：在面饼上抹一层油酥。
第十步：由一边将面饼卷起来，然后将接口的地方捏严实。
第十一步：由一头将面条圈好。
第十二步：擀成薄厚匀均的圆饼。
第十三步：平底锅中倒入适量的油，然后将饼放入锅中，小火开始烙制。
第十四步：烙至面饼一面金黄时翻面，直到饼成熟，双成金黄即可。（可以用电饼铛来做，更省事一些。如果用普通锅，一定要全程小火，不然容易糊）
