<span class='title_c'>火龙果营养丰富味道鲜美它有什么功效对身体有什么好处
第一次见到火龙果的人,可能会觉着它的样子古怪,怀疑它能不能食用,但是只要吃了一口,基本都会被它独特的美味所吸引。火龙果主要为热带、亚热带水果。原产地在哥斯达黎加等地,后传入中国大陆的广西、广东、海南、福建、云南等地。
近些年,随着中国高铁建设的飞速发展,加之国内运输以及快递行业的繁荣,原本只生产并在东南沿海地区流行的火龙果,也已经销往全国各地,人们也可以在自家门口的超市或者水果店买到。火龙果也以其味道鲜美、营养丰富,收获了一大批粉丝。
火龙果有什么功效?
火龙果也被称为吉祥果、红龙果、龙珠果、玉龙果、仙蜜果。根据营养专家的分析,火龙果的防病指数为4.61%,说明火龙果可以提高人体抵御疾病,预防疾病的能力。火龙果的生命力指数为25.05%,说明火龙果有增强人体生命力的作用。
此外火龙果还含有一般植物较少含有植物性蛋白和花青素,膳食纤维和维生素的含量也很丰富,所以火龙果不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,它集水果、蔬菜、花蕾、医药等优点于一身,常吃可以补充维生素、膳食纤维,提高人体的免疫力和抵抗力!
经常吃火龙果对人体有什么具体的好处!
01美白减肥
火龙果富含维生素C、维生素B2、维生素B3,和水溶性的膳食纤维,维生素具有保护皮肤、美白皮肤的作用,而水溶性膳食纤维具有减肥、帮助消化、帮助排便等作用。所以,经常吃火龙果有一定的美白减肥效果。
02抗衰老
火龙果中花青素的含量比较高,而花青素是一种抗氧化剂,可以对抗自由基,从而延缓衰老,而且花青素还可以降低心脑血管疾病的发生率。
03消肿、护胃
有一部分人起床之后,会出现水肿的现象,尤其是一部分女性,起来之后脸肿肿的,很不美观,这是因为体内多余的水分不能及时地排出体外,可能是人体内缺少钾元素造成的,而火龙果中富含铁、磷、钙、镁、钾,常吃可以有效的改善这种情况。
此外,火龙果富含一般蔬菜、水果很少含有的植物性白蛋白,这种白蛋白可以起到护胃、解毒的作用。所以经常吃火龙果,可以起到一定的消肿、排毒、护胃的作用!
04其他价值
铁、磷、钙、镁、钾也是火龙果的主要构成成分,其中铁的含量要比一般的水果要高不少,常吃可以预防贫血。而且,火龙果的果肉汁多肉美,口味独特,除了可以直接吃之外,还可以制作成罐头,还可以酿酒、做果酱、提炼食用色素、晒干后做菜等。
火龙果虽然美味可口,营养价值丰富,常吃还有美容、减肥、消肿、护胃、抗衰老的功效,但是,血糖高、体寒、怕冷、乏力的人最好不要食用,不然可能对身体造成不良的影响。而且要注意控制量,一次不要吃太多,尤其是处于孕期的女性,更不能多吃。
在挑选火龙果的时候,一般重量越重越好,红色的部分越红,绿色的部分越绿,越新鲜。而且,火龙果最好随买随吃,需要保存的话,也要放在阴凉通风的地方,不然容易变质。#健康2021#
营养丰富的火龙果,究竟有哪些功效呢?
火龙果又名红龙果、青龙果、吉祥果。因为火龙果外表似蛟龙外鳞而得名。不仅具有很高的营养价值,味道极佳,而且所含糖分较少、热量低,减肥瘦身效果十分理想,是水果中的完美食物。那么常吃火龙果到底有哪些好处呢?跟着小编一起看看吧。
吃火龙果有什么好处
1.强大的抗氧化剂
通过吃火龙果可以摆脱致癌物质,火龙果有强大的抗氧化功能。能减少氧自由基对身体的破坏。
2.防老化
火龙果抗氧化的作用,在当下已经不是一个陌生的话题了。经常食用火龙果,能够改善我们的肌肤,让皮肤始终处于年轻有活力的状态之中。另外,将火龙果做成面膜也是一种不错的使用方法,同样能充分的保养的我们的肌肤哦!、
3.改善心血管健康
在现今充满压力的社会,许多人都有心血管方面的疾病。通过降低坏胆固醇水平和补充好胆固醇水平,火龙果能改善心血管健康。这种水果富含不饱和脂肪能帮助心脏保持在最佳状态。
4.有助于控制和治疗糖尿病
火龙果中很高的纤维含量有助于控制和治疗糖尿病,因为它能控制葡萄糖来稳定血糖水平。但是请在添加火龙果到你的食谱前咨询一下医生的意见。
5.改善消化系统
火龙果是一种含有丰富的膳食纤维的食物,对于改善人们的消化系统能够起到很大的作用。经常食用富含膳食纤维的火龙果,不仅能够有效的提高消化系统的功能,还能够帮助我们改善自己的体魄,让身体变得更加强壮哦!
6.改善彩色发质
你正在寻找改善彩色发质的有效途径吗。把火龙果汁浇到头皮上,15-20分钟后洗净。这种方法可以有效保护染色或经过化学处理的头发,还能使它变得柔顺亮泽。你还能用含火龙果的护发素。
7.舒缓晒伤的皮肤
舒缓晒伤的皮肤,你只需要把火龙果,蜂蜜,黄瓜汁混合在一起涂在患处。由于火龙果富含维生素B3,它能从晒伤处释放出热量,滋润晒伤皮肤。
8.有助于治疗痤疮
火龙果对青少年还是成年人治疗痤疮都有好处。它含有丰富的维他命C,是一种有效的外用软膏。把几片火龙果弄成糊,涂在患处,再洗净。每天使用两次效果更佳。
9.有助于减轻关节炎
关节炎是一种困扰了很多人的疾病,但是你知道火龙果能够帮助我们辅助治疗这种疾病吗?这是火龙果一个不为人知的有效作用。火龙果具有显著的抗炎作用,所以对于关节炎同样具有显著的治疗效果。所以推荐患有关节炎的人食用这一水果。
10.对眼睛有好处
火龙果中的β-胡萝卜素中含有丰富的维生素A,为眼睛视网膜的两个低光和颜色视觉所需。无数的眼睛问题都是缺乏维生素A引起的,特别是与年龄增长相关的黄斑变性。吃火龙果可以有效改善你的视力。
火龙果的营养价值
1.火龙果中花青素含量较高
花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白
这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。
此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c
火龙果中含有丰富的维生素c,可以减慢氧化过程,具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果
水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高
铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
6.促进消化
火龙果的种子可以促进肠胃的消化和吸收。
7.预防与治疗部分疾病
火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
火龙果的花、茎和果实都有非常有用的营养价值。
火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
结语:以上就是为您总结的关于常吃火龙果有什么好处的内容,通过上文大家知道常吃火龙果的好处有很多。火龙果不仅好吃,还富含人体所需的维生素等,对我们的健康有非常大的帮助,大家可以每星期适当的吃一些火龙果哦。
火龙果的功效与作用及营养价值
火龙果营养丰富,味道鲜美,因其肉色不同果肉可分成红色、白色、黄色三种。那火龙果具体有什么样的功效与作用呢?下面是我为你收集有关于火龙果的功效与作用,希望你会喜欢。
功效与作用
1、防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管 硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑 细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋 白会自动与人体内的重金属离子结合 ,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质 还可以预防贫血。
5、其他价值
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
营养价值
经了解,火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
每百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
另外,火龙果果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分?花青素?。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
吃法
一、火龙果健体酒
材料:红心火龙果600克,冰糖250克,江米酒600克
做法:
1、火龙果洗净,完全晾干后,去皮,再切成小块
2、以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中
3、再倒入酒,然后封紧瓶口
4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用
小贴士:
1、红心与白心火龙果的营养价值相当,任一种都可酿制,只是红心品种酿制的酒色较美观。
2、由于火龙果本身果香味比较不足,所以酒的味道会比较重,建议稀释后加些果汁饮用。
二、火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量
做法:
1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾养胃。
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火龙果的营养价值高,经常吃火龙果都有哪些好处
功效作用
火龙果,原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉等地。其味甜多汁,营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。
1、排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
2、促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
3、清宿便
火龙果清热凉血,通便利尿,且含有大量的水溶性纤维,可以润肠通便,将体内多余脂肪和毒素排出,是不错的排毒清宿便水果。
4、预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
5、防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
6、抗癌
火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性,能有效抵抗自由基,防止健康细胞癌变,抑制癌细胞增殖,还能防止血管硬化,预防心血管疾病及老年痴呆症。
营养价值
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)。
1、一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22微克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3~8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰富)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
2、火龙果果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分--花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
3、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
4、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
不宜同食
1、火龙果+山楂:会引起消化不良、腹痛、腹胀
火龙果是夏季非常热销的水果,因其鲜艳的颜色和良好的口感而备受欢迎,山楂因其酸甜开胃的味道也很适合在夏季食用,但是当火龙果和山楂一起食用时,对于消化不良人群会引起消化不良的症状,甚至会引起腹痛、腹胀等不良反应。
2、火龙果+鲜贝:产生有毒物质
火龙果富含丰富的膳食纤维,白蛋白,维生素B族,维生素c,而且还富有花青素等植物化学物质。鲜贝能抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,但是两者中的物质会在消化液的作用下,产生一种有毒物质,危害人体健康,因此对于肝功能有损害的人群不能一起食用。
3、火龙果+黄瓜:会破坏维生素C
火龙果具有非常高的营养价值,能排毒解毒,保护我们的胃壁,而且又好吃;黄瓜性凉,清热利水,解毒消肿,生津止渴,但两者一起食用会破坏原有食物的维生素C,对人的身体不利。
适宜和禁忌
适宜: 便秘、目视不清、贫血等人群
一般人均可食用。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度的作用,适宜于便秘、目视不清、贫血、口角炎的人群。它还能抑制痴呆症的发生,适合老年人。
禁忌:体质虚寒者、月经期、糖尿病、腹泻等人群
1、女性体质虚冷者,四肢乏力泻等症状的体质虚寒者不宜食用火龙果。
2、女性在月经期间不宜食用火龙果。
3、火龙果糖分含量较高,患有糖尿病的人群不宜食用。
4、火龙果含有丰富的膳食纤维,能加速肠道蠕动,故经常腹泻的人不宜食用。
母婴宜忌
孕妇可以食用。
火龙果具有润肠通便的作用,可以帮助孕妇减轻便秘的痛苦。另外,火龙果对于孕妇孕期皮肤暗沉、色素积压等问题也有改善作用,能美化皮肤。
婴幼儿可以食用。
火龙果中的活性白蛋白能够避免重金属离子被人体吸收,宝宝可以适当吃些火龙果帮助清处体内的重金属;另外火龙果中含铁丰富,可以缓解婴儿贫血症状。