<span class='title_c'>烤红薯时不要直接放烤箱多加这1步地瓜个个流油特香甜
烤红薯时，不要将它们直接放入烤箱。加上这个额外的步骤，红薯就会油腻而甜美。
大家好，我是强子美食。生活中，唯有美食和美景不能辜负。作为一个吃货，没有什么比吃烤红薯更让我秋冬快乐的了，又甜又油的红薯，咬一口，甜到心里，味蕾得到极大的满足。你喜欢烤地瓜吗？
做烤红薯时，忌讳直接放入烤箱。再多一步，就会让红薯糖汁四溢，松软可口。
烤红薯作为秋冬街头美食的把柄。走在路上，红薯的香味扑鼻而来。忍不住买了一个解馋。红薯虽然便宜，但是烤红薯并不是很实惠。生红薯1块钱一斤，烤红薯10元一斤，中号的6元左右。如果你像我一样爱吃，如果天天买，也是一笔不小的开支，所以我家每年都省下几百斤，整个冬天都有好吃的烤地瓜吃，我可以在回家省钱。
很多人说自己烤的总是没有外面的那么甜。那是因为他们还没有找到技术。今天就给大家分享一下烤红薯的小窍门。不要烤你买回家的红薯。又油又甜，比你买的好吃。
家里种了几亩地瓜，今年不用买了。现在正是红薯上市的季节，多买些，趁便宜留着。不要吃你买回家的红薯。红薯一定要先放在太阳底下晒5-7天左右，让红薯里的水分蒸发，这样才又甜又油。
很多人做的烤红薯不甜，因为没有晒干。当然直接烤是不会出油的。额外的步骤是指干燥。我们当地方言是红薯出汗了是甜的。
红薯干不管是蒸的还是烤的，肯定是又甜又油的。烤地瓜要选小的，比较容易熟，味道也比较好。大红薯可以用来做粥、红薯干等美食。
红薯洗净，擦去表面水分，烤盘上铺上锡纸。
这样既受热均匀，油也容易出，又不会弄脏锅。红薯油清洗起来很麻烦，又黑又脏。上面贴上锡纸就可以避免了。这个问题。整齐的放入中间有缝隙的烤盘中，放入烤箱，上下火200度，烤1小时，中间每隔20分钟翻动一下，这样就可以了受热均匀，烘烤速度更快。
闻着红薯香甜的香味，就说明红薯快熟了。听到叮的一声，你打开烤箱，哇，好香啊，真的油油的，看着就流口水。
这样的烤地瓜谁不喜欢呢？
迫不及待拿了一个尝尝，太甜了，一会就吃光了，继续烤第二盘。秋冬季节，可以不吃肉吃烤地瓜。如果家里没有烤箱，可以用电饭煲做烤红薯，和烤箱一样好吃。如果您喜欢烤地瓜，请不要购买。在家做饭，省钱。烹饪技巧：1.红薯要晒干5-7天左右才能食用。
这是甜和油的关键。2、烤盘上铺上一层锡纸，这样既不脏菜，又能快熟。3、红薯最好选择大小均匀的小红薯来烤，口感更佳。4.如果没有烤箱，可以用电饭锅，和烤箱一样好吃。
分享烤红薯就到这里了。如果你喜欢它，让我们尝试一下。如果你也有烤红薯的小技巧，欢迎在评论区留言分享，让更多的朋友学习受益。
烤红薯时，不要直接放烤箱，多加这1步，地瓜个个流油，特香甜
导语：烤红薯时，不要直接放烤箱，多加这1步，地瓜个个流油，特香甜
大家好，我是傻姐 美食 ，生活中唯有 美食 和美景不可辜负。作为一名吃货，秋冬最让我幸福感爆棚的莫过于吃烤红薯了，香甜流油的红薯，吃上一口，甜到心坎里，味蕾得到了极大地满足，你喜欢吃烤红薯吗？
做烤红薯，直接放烤箱是大忌，多加一步，红薯糖汁四溢，香软好吃。烤红薯作为秋冬街边 美食 的扛把子，走在路上阵阵红薯香飘过，忍不住就买上一个解解馋。虽说红薯便宜，但烤红薯却不是很实惠，生的红薯1元一斤，烤熟要10元一斤，一个中等个头的就要6元左右，像我这样爱吃的，如果天天买着吃，也是一笔不小的开支，所以每年我家都会存上几百斤，一冬天都有美味的烤地瓜吃，自己在家做干净又省钱。很多人说自己烤总是不如外面的甜，那是因为没找到技巧，今天就和大家分享下烤红薯的小技巧，买回家的红薯不要直接放烤箱烤了，多加这一步，才会个个流油又香甜，比买的还好吃。
家里种了几亩红薯，今年不用买了，现在正是红薯上市季，趁便宜多买些存起来。买回家的红薯不要直接吃，一定要先放到阳光下晒5-7天左右，让红薯的水分蒸发一下，这样才会甘甜流油，很多人做的烤红薯不甜就是因为没有晾晒，直接烤当然不会流油了，多加的一步指的就是晾晒，我们当地土话是红薯出汗了才甜。
晾晒后的红薯无论蒸着吃烤着吃保准都香甜流油，做烤红薯要选小个头的，容易熟口感也更好，大红薯可以用来煮粥、晒地瓜干等各种 美食 。
把红薯洗净后擦去表面的水分，烤盘内垫上锡纸，这样不但受热均匀也更容易出油，而且不脏盘，红薯油清洗是很麻烦的，又黑又脏，垫上锡纸就避免了这个问题。整齐摆入烤盘中，中间留有空隙，放入烤箱，上下火200度，烤1个小时，中间每隔20分钟翻动一次，让其受热均匀，烤得更快。
闻到红薯的香甜味就是快熟了，听到叮的一声，打开烤箱，哇，好香呀，真是个个流都油，看着都流口水了，这样的烤地瓜谁不爱吃呢？
迫不及待地拿一个尝尝，真甜呐，一烤盘分分钟吃光光，继续烤第二盘，秋冬季节，可以不吃肉也不能不吃烤红薯。家里没有烤箱的可以用电饭煲做烤红薯，和烤箱一样好吃，爱吃烤红薯的不要买着吃了，自己在家做干净又省钱。
烹饪小贴士：1、红薯要晾晒5-7天左右再开始吃，这是香甜流油的关键。2、烤盘中铺一层锡纸，不脏盘熟得快。3、要选个头均匀的小红薯烤着吃口感更好。4、没有烤箱的可以用电饭煲，和烤箱做得一样好吃。
电烤炉怎么烤红薯
第一、烤箱烤红薯的时间和温度。
材料：红薯6个，清水适量
1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。
小贴士
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。
第二、烤箱烤红薯的注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦；同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。
第三、烤箱烤红薯用什么温度
1、烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的，这都根据红薯的大小，具体烤红薯的时间来决定的，200℃到250摄氏度不等。
2、一般用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了，如果个头很大的红薯，可以适当的延长烘烤的时间。而如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。
烤红薯怎么做好吃
烤红薯的做法如下：
1、红薯洗干净备用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一边冲水，一边刷，这样会洗得更干净，再沥干红薯上的大量水分。
2、烤架盖上锡纸，将洗干净的红薯放上锡纸。
3、烤箱210度预热10分钟，然后将红薯放入预热好的烤箱中层，210度烤80分钟左右（烘烤的温度和时间仅供参考，根据红薯的大小和多少来调整）。
4、烤至红薯渗出糖汁即可。
