大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜苗的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍蒜苗的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜苗的做法最简单?
食材:蒜苗一把,三颗鸡蛋
调料:盐,生抽,耗油,十三香
1、首先把蒜苗收拾好,洗干净,切小段备用。
2、鸡蛋打进碗内搅拌开后起锅,油热七成时放鸡蛋,鸡蛋直接用筷子搅动,煎熟后盛出来备用。
3、起锅烧油,油温五成热的时候放入蒜苗,由于蒜苗本身有葱蒜味儿所以不用另加葱蒜,翻炒时加一勺生抽,半勺耗油,三分之一勺盐顺序放入调料后翻炒至蒜苗入酱油色即可放之前炒好的鸡蛋,小火再翻炒两分钟即可出锅食用。
青蒜的做法?
1、将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用;
2、炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,倒入肉片翻炒至卷缩,加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下,出锅装盘即可。
1.材料
青蒜,土豆,胡萝卜,香葱,八角,食油,食盐,食醋,黑胡椒粉,红辣椒
2.做法
(1)所有材料清洗干净,胡萝卜和土豆切成细丝,把土豆丝用清水浸泡5分钟,去除多余的淀粉;
(2)香葱和红辣椒切成碎粒,青蒜切成小段备用;
(3)热油锅,放入八角、葱花和辣椒爆炒出香味,然后放入胡萝卜翻炒;
(4)再放入上土豆丝、食盐、生抽、胡椒粉和白糖,翻炒均匀即可。
蒸蒜苗的做法?
用料:蒜叶适量,黄豆面适量,盐适量
步骤1:蒜叶洗干净沥干水分,我是晾了半天,切碎
步骤2:撒上适量盐,抓匀,会变得湿润 我们这就只放点盐蒸,看很多菜谱不放盐,最后调个蘸料,根据个人喜欢吧。
步骤3:加入适量黄豆面,可以换成面粉或者玉米面 不知道加多少就一点点加,边加边搅拌。
步骤4:基本上所有蒜叶都均匀沾上黄豆面就可以了。
步骤5:上蒸锅蒸吧,冷水上锅,大火烧开,转中火10-15分钟,我蒸的多很厚一层用了15分钟,关火焖2分钟,这是蒸完的。
到此,以上就是对于蒜苗的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜苗的做法的3点解答对大家有用。