大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肝怎么做的问题,于是就整理了4个相关介绍鸡肝怎么做的解答,让我们一起看看吧。
鸡肝煮多久能熟呢鸡肝怎么做好吃?
用料
鸡肝一斤
料酒适量
盐适量
大料两块
葱几片
姜几片
酱油适量
香卤鸡肝的做法
1、买回新鲜的鸡肝,用水泡两个小时以上,中间可以换几次水,并且把多余的杂质、血等清理干净。有些地方的血需要用刀割破才能清理出来。
酥炸鸡肝怎么做?
原料:鸡半只(亦可选任何部位)、脆皮香酥炸鸡料一包。做法:
1、把鸡剁小块,如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状;
2、用少许盐把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右;
3、腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住;
4、锅放油,慢慢烧热,用筷子***去试一下,筷子周边冒泡就差不多了,先小火把鸡块慢慢炸一会儿;
5、炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起;
6、开大火把油烧滚,再度放入鸡块;
7、炸至金黄把鸡捞起,放到吸油纸上滤油。香喷喷,金灿灿菜品特色:香酥、皮脆、肉嫩
鸡肝鱼饵怎么做?
鸡肝做饵料的办法:
1:手竿用新颖的鸡肝,用剪子或小刀把鸡切成玉米粒大的小块挂在鱼钩上即可。
2:将新颖鸡肝碾碎或剁碎再掺入玉米面、小麦面粉里做爆炸钩饵料。
3:***设是冷冻鸡肝先解冻,然后用水煮成8分熟,趁热把鸡肝碾成泥状,将这种鸡肝泥取适宜的量掺入饵料,就可以搓成饵球做钓了,冷冻的效果没有新颖的好!
原料:生鸡肝、虾粉、拉丝粉、小药。
制作方法:
1、从市场上买来新鲜鸡肝,不用买太多,够当天使用的即可,因为剩下了再次利用反而不新鲜,尤其是天然的时候;
2、将生鸡肝放到锅中煮一下,大概煮至八成熟即可;
3、捞出捣碎,可以闻到鸡肝散发的浓浓腥味时,效果最佳;
4、再加入虾粉、拉丝粉,然后加少量小药兑原塘水,搅拌均匀,就可以挂钩施钓了。
煮好的鸡肝怎么做好吃?
1、新鲜的鸡肝。
2、鸡肝反复用自来水清洗干净,用水泡半小时左右。
3、然后焯水后捞出洗净。
4、然后焯水后捞出洗净。
5、放入猪肝煮开后去掉浮沫,然后放葱姜和橘皮和枸杞转中小火煮。
6、煮5分钟后放入冰糖和盐,在接着煮15分钟左右停火,连汤放入小盆放入冰箱或者晾凉即可。
7、做好后晾凉装盘即可食用。
到此,以上就是对于鸡肝怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肝怎么做的4点解答对大家有用。