<span class='title_c'>吃石榴时要不要吃石榴皮跟石榴籽营养师却说可以少吃点
最近超市、水果店里又多了一种水果，这种水果就是石榴。石榴颜色鲜艳，因为有着外皮的保护，它的保日期较长，且剥开之后，还是我们无聊解闷的好食物。
根据口感，还有酸石榴跟甜石榴，如果是糖尿病人群还可以选择番石榴，营养价值高且血糖生成指数不高，是可以适量吃的水果之一。在民间还把石榴称之为“保健圣品”。
虽然没有人们说的那么夸张，但石榴也算是营养比较高的食物了。每百克的石榴里有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E等成分，在冬天适量的吃点石榴，还可以增强机体的免疫力系统，有美容护肤、抗氧化等好处。
但大家也要注意的是，石榴的能量不低，如果你在一天内吃了一百克的石榴，那么就可以让机体吸收70千卡到80千卡的能量。所以，大家在吃的时候，也要相应的控制吃石榴的量。
有的人说，石榴这么好吃营养还高，石榴皮跟石榴籽能不能吃呢？
有的人在吃石榴的时候，没有注意就把石榴皮吃了进去，味觉正常的人吃了之后就会感觉舌头是麻木的。这是正常的一种现象，而人们之所以会有这种感觉是因为吃到了单宁的成分。
根据中国营养成分可以得知，在石榴的皮当中，单宁成分可以达到2成到3成。如果你是不小心吃到了，也没有关系。适量的吃点，对于频繁有腹泻情况的人，还会在一定程度上起到止泻的作用。
但如果你没有腹泻，反而是经常便秘，属于排便困难的情况，那么石榴皮就要少吃了，或者是不吃。
吃不吃石榴皮还要看大家的情况，大家不用担心的是吃点石榴皮就会食物中毒。石榴皮能吃那石榴籽呢？
其实石榴籽也是可以吃的，尤其是对于狼吞虎咽吃石榴的人，可能都会把石榴籽跟石榴果肉一起吃下去。要告诉大家的是，如果适量吃点石榴籽是没关系的，石榴籽里面也有不饱和脂肪酸的成分。
只不过对于肠胃功能比较弱的人群，不太好吸收而已。适量吃没关系，要做到不要大量吃，大家也没有必要因为一点不饱和脂肪酸成分就天天吃石榴籽，这样做反而会起到不好的效果。
另外，在一天内石榴不要多吃，全天吃水果的量在200g~350g就是很好的范围了。
石榴正确吃法要吃籽吗
石榴正确吃法可以吃籽，因为石榴籽内含有多酚类、维他命类、多种有机酸，具有很好的抗氧化性。所以说石榴籽是可以吃的，尤其是消化不良的人，适当食用还是有好处的。
但是石榴籽的外壳毕竟太坚固，所以一定要彻底嚼碎了吃，否则虽然可以帮助消化，但是籽的外壳又难以消化。因此石榴籽可以吃，但是必须嚼碎了吃，或者不能多吃。另外想多吃籽的话，可以用榨汁机把石榴籽彻底打碎喝，就没问题了。
石榴的种类很多，品种也很多样化。现在有一种新品种的石榴，它的籽非常软，又叫软籽石榴。它的果实颜色较浅，吃的时候可以直接连籽一起嚼碎吃，还没有以前那种石榴籽的残渣感。这让很多顾虑石榴籽的人吃起来更方便，口感也更好吃，很受大家的喜欢。
如何快速剥石榴：
1、先用刀将石榴的头部也就是“天灵盖”的位置切个矩形，并且将石榴皮剥掉就可以了。
2、我们继续用刀在石榴的侧边每条白膜地方割上一刀。
3、我们将石榴掰开。此时，石榴的内核就能一次取下来了。这样我们再去吃石榴的时候就非常方便了。
石榴的营养价值石榴的籽和皮能吃吗
当然能吃。石榴浑身是宝，营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外，石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
石榴籽的功效
1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性，石榴籽中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。
2、保护心血管，石榴籽中含有的维生素C，常吃不仅能让人皮肤***，还能增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。
3、抗炎症和减缓运动损伤。
4、减缓因糖尿病引起的视力损伤，促进视觉灵敏度的提高。
5、促进脑功能。
吃石榴籽的注意事项
石榴籽含有多种营养物质，是一种很好的抗氧化剂，但是吃石榴籽时还要注意以下几点。
1、石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。
2、由于石榴的品种不同，籽有软有硬，吃时也要看情况，吃不习惯的人吃几颗即可。
3、牙口或肠胃功能不太好的朋友可以将石榴的果实榨汁打碎后喝，这样就能一起喝进石榴籽的营养了。
石榴皮又称石榴壳、西榴皮，为石榴的果皮，有涩肠止泻的特殊功效。
石榴皮性温，味酸涩，入大肠、肾经，含有鞣质、石榴碱、苹果酸、黏液质、糖、异槲皮苷及草酸钙等成分，具有涩肠止泻、止血杀虫的功效，常用于治疗久泻、久痢、便血、脱肛、虫积腹痛、滑精、崩漏带下等症。现代药理研究证实，石榴皮对金***葡萄球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌及多种致病真菌均有抑制作用。临床报道，用石榴皮煎剂治疗细菌性痢疾取得明显效果。
也可以洗净泡水喝。
吃石榴的时候，是吃里面的籽有营养，还是不吃籽有营养？？
我喜欢把石榴全都剥皮，然后一大把一大把地放进嘴里，大嚼，汁水充足，酸酸甜甜的，感觉好极了。
如果有东西吃时，最好还是别吃石榴籽，味道不太好的
不过告诉你一个小知识,吃石榴籽可以打肚子里的蛔虫
吃石榴的好处与功效 石榴籽能吃吗
1 吃石榴的好处与功效
1、驱虫杀虫
石榴皮和石榴树根皮中有一种叫石榴皮碱的成分，石榴皮碱对人体存在的的***有一定的***作用，可以起到驱虫杀虫的作用，特别是绦虫，效果更好，通常可以用来缓解虫积腹痛、疥癣等。
2、美容养颜
石榴中含有抗氧化能力的花青素和红石榴多酚，这些物质可以有效的防止黑色素沉着，还能清除机体体内的自由基，对延缓衰老有一定作用，石榴中含有丰富的钙、镁、锌等矿物质成分，它的水分含量也比较多，能帮助补充肌肤所丢失的水分，对美容养颜有一定作用。
3、解酒
石榴中含有有机酸、维生素C和B、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾及多种氨基酸和微量元素成分，可健胃提神、增强食欲，对于饮酒过量的人，石榴有解酒的功效。
4、止血收敛
石榴具有收敛作用，可以通过收缩血管达到止血的目的，特别是能够收敛肠道黏膜的血管而止血，可以用于缓解腹泻、出血等情况。2 石榴籽能吃吗 石榴籽是能吃的。
石榴籽中含有维他命C、维他命E和红石榴多酚，具有抗氧化的作用，且有助于防止黑色素沉着，还能清除机体体内的自由基，从而改善暗黄肤色，对于排毒及延缓肌肤衰老有所帮助。
但是石榴籽不易消化，对于肠胃较弱的人群来说，最好不要食用，里面的硬质纤维素容易引起肠胃负担，会导致出现消化不良，腹痛等不适症状。对于牙口不太好的人来说，吃石榴籽时最好不要直接吃，可以用来榨汁或者泡酒来吸收其中的营养物质。
3 石榴皮可不可以吃 石榴皮不建议自行食用，但是可以入药。
石榴皮属于一种中药材，有涩肠、止泻、止血等功效，是成熟后的石榴收集果皮晒干而制成，其中含有的的石榴皮碱可抑制中枢神经系统，如果需要食用石榴皮，建议最好在在专业医生指导下食用，可以降低副作用的风险。对石榴皮过敏的人最好不要食用石榴皮，否则可能会出现腹泻、恶心、皮疹等不适症状。
4 石榴可以和虾一起吃吗 石榴和虾最好不要一起吃。
虾中蛋白质含量较高，可能会与石榴中的鞣酸发生反应，大量鞣酸可能会降低蛋白质的营养价值，石榴中大量鞣酸与虾中的钙质结合还可能会产生鞣酸蛋白等不溶性不易消化的物质，影响胃肠道消化功能，对于肠胃虚弱的人群来说还可能会加重病情。
