大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于海带排骨汤怎么做的问题,于是就整理了4个相关介绍海带排骨汤怎么做的解答,让我们一起看看吧。
海带排骨汤的做法?
食材明细
排骨、海带、料酒、生姜、盐。
1、将海带浸泡并清洗干净。
2、将洗净的海带切条。
3、将排骨洗净后加入料酒,生姜焯水并洗净浮沫。
4、将处理好的排骨和海带放入高压锅。
5、加入适量的水,生姜和料酒。
6、盖上锅盖,气压阀大火烧开上气后煮7-8分钟。
7、减压后加入盐调味即可盛出。
原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 做法非常简单:
1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;
海带加少许陈醋放入冷水中泡软,揉搓几遍后捞出洗净切片。排骨剁块冷水煮开捞出冲洗两三遍。莲藕削皮切块。
高压锅中加清水,倒入排骨、海带、莲藕块,加适量精盐、五香粉、八角、桂皮、生姜片、干辣椒,盖上盖子大火煮三十分钟关火,焖十分钟左右即可打开盛出食用。
海带排骨汤的做法?
猪小排一根,斩小块儿,开水烫下去血水; 海带结500g,清水浸泡; 辣椒和姜可依据个人口味添加。
把所有食材放入锅里,加水,加入少许食盐和调味料
放入电压力锅,选择煲汤,炖40分钟就可以吃啦~
海带炖排骨汤?
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买回来的排骨,先焯水,冷水下锅,加入少量料酒,姜片,煮至沸腾,白泡沫冒出,关火。捞出来冷水洗一下。
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洗好的排骨,倒入炖锅,加冷水(根据排骨的多少和想喝汤的浓度酌情添加),加入姜丝,香叶,小葱结。按煲汤功能,定时两个小时。
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将盐渍海带苗过两遍水,清洗干净,剪成你喜欢的大小浸泡,备用。
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汤煲好,加入海带苗煮一分钟,出锅,加入少量食盐,撒上葱花,美味的海带排骨汤就出炉啦。
制作食材
主料:猪小排
辅料:海带、姜、葱、料酒
调料:食盐
具体操作
步骤1
仔排清洗干净,锅中加入适量清水,下入排骨。
步骤2
大火烧开后调入一汤勺料酒,煮约两三分钟。焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干净。
步骤3
食材准备:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精
做法
1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;
首先,我们准备排骨一斤,海带结适量,莲藕200克,生姜,蒜,适量,八角两个,花椒少许,料酒少许。
排骨洗干净,冷水下锅,放入料酒,水开撇去浮沫,捞出备用,一定要泥干水分,生姜切片热锅下油,油温五成热,放入生姜片爆香,再放入排骨煎至两面金黄,最少也要一面金黄,等一下煲汤的时候就会很白很香
怎么炖海带排骨汤?
材料
排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许
做法
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。
3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。
到此,以上就是对于海带排骨汤怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于海带排骨汤怎么做的4点解答对大家有用。