大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜花炒肉怎么做的问题,于是就整理了4个相关介绍菜花炒肉怎么做的解答,让我们一起看看吧。
菜花炒肉怎么做?
用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。
1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。
2、再加一点淀粉,抓匀。
3、花菜洗净切小朵。
4、烧半锅水,放毛毛盐,烧开后放入花菜焯水一分钟左右。
食材:
菜花400克,瘦肉300克,辣椒2个,
调料:
盐,调和油,鸡精,生抽,调味鲜各适量。
方法:
1、瘦肉切丝,菜花切片,辣椒切丝。
2、锅里放进调和油烧热,倒进瘦肉,
3、翻炒片刻,加入辣椒丝和精盐炒匀。
4、再加入切好的菜花,
5、翻炒片刻,加入精盐,
食材:花菜1朵、五花肉300克、红椒4颗、青椒2颗、蒜米3粒、生抽1勺、食盐1勺
做法:

1、把花菜掰成小朵,在锅里倒入半锅水烧热,把花菜放在锅里焯水一分钟后捞出沥干待用。

2、在锅里倒入适量的花生油,小火烧热后把蒜米倒进去爆香,

3、把五花肉倒进去翻炒香,

4、把青红椒倒进去一起翻炒香,
一、原料
主料 有机花菜适量,五花肉适量
辅料 酱油适量,盐适量,鸡精适量
二、花菜炒五花肉的做法步骤
1.花菜摘小朵洗净。
2.五花肉洗净切薄片
3.锅中放少许油,放入五花肉小火煸出少许油脂,五花肉微微金黄。
4.放入花菜翻炒,加入半勺酱油
5.加入少量水水,开小火焖三分钟,焖干水份。
6.放入盐,鸡精翻炒均匀即可。
菜花炒肉的做法?
1、先把肉洗干净,切成小片,装盘后加盐,加糖,加生抽.加生粉,加加一点油搅拌一下,待用。大蒜洗干净,切好装盘待用。
2、把花菜洗干净,用手掰成小块,实在不能掰的就刀切一下。接着把做配料的点豆角也洗干浄,掐成小段。
3、把锅洗干净,开火,倒油,倒多点,因为我们要炸东西。没错,就是把花菜炸一下。油开之后,直接把花菜和豆角倒进去炸,接着加点盐,大概两分钟之后,看花菜大概也熟了,就关火,装盘待用。
4、把锅里的油倒出来一部分,留下足够炒肉的油,开火,油开后把大蒜倒进去爆香,接着把腌过的肉倒进去翻炒一下,大概分钟之后,感觉肉快熟了,把炸过的花菜和豆角倒进去,接着翻炒均匀,大概半分钟左右之后,关火,装盘。
花菜炒肉的做法?
花菜炒肉的做法
1.准备食材,花菜冼净切片,瘦肉切丝
2.蒜姜切好备用
3.食用油至七八分热,倒入姜蒜爆炒,然后倒进肉翻炒
4.待肉炒熟时再倒入花菜,进行翻炒
5.再加点盐翻炒均匀,放入鸡精调味即可出锅
菜花炒肉的家常做法?
用料:
花菜 半个、猪肉 200克、料酒 1小勺、生抽 1小勺、盐 3克、蒜头 3粒、淀粉 一小勺
花菜炒肉的做法步骤
步骤 1
把花菜摘成小半,因为花菜的表面附有着保鲜剂,所以我用了可以去除农药的洗洁精浸泡了,(大家要是没有可以去除农药产品,也可以用盐代替)
步骤 2
把肉切成薄片,放在碟子里,加入酱油,料酒,淀粉,我还加了少量椒盐,搅拌均匀
步骤 3
放置一旁备用,腌制20分钟左右入味
步骤 4
材料
花菜200克,精瘦肉100克,胡萝卜,青椒,生粉,盐,糖,鸡粉,橄榄油,蒜各适量
做法
1.精瘦肉一块用活水冲洗干净;
2.切成薄片,
3.把所需肉块都切成薄片;
4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片;
5.用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分钟;
7.把空锅烧热,倒入冷油,再迅速倒入肉片;
8.划炒至两面变色,沥干油盛出备用;
到此,以上就是对于菜花炒肉怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜花炒肉怎么做的4点解答对大家有用。