大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于栗子怎么煮的问题,于是就整理了3个相关介绍栗子怎么煮的解答,让我们一起看看吧。
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煮板栗的家常做法?
首先用剪刀或小刀在板栗任意位置开一个口,开口可以切大一点,放入电饭锅中,依据个人口味加入白糖,再加入1勺左右的食用油,加入清水,盖上锅盖开启煮饭功能,煮半小时左右即可。
板栗怎样煮?
1将买来的板栗清洗几遍,然后放入容器中,加入适量水至没过板栗,浸泡45分钟。
2用剪刀把浸泡后变软的板栗在尖头部位剪个十字,剪刀剪板栗食***
3剪完以后用清水再洗大概2遍板栗,然后把板栗倒入锅中,加入水至没过板栗,加入一小勺盐
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3大火煮开,然后捞出板栗,过两遍冷水。锅中的脏水倒掉,这一步是为了给板栗去个色,同时高温灭个菌,
4加水,水位刚好没过板栗盖上锅盖中火煮,煮约30分钟,然后关火,5分钟后捞出板栗,过两遍冷水,香喷喷又容易脱皮的板栗就完成啦!
煮栗子要冷水下还是热水下?
煮栗子一般是先用凉水将栗子放入锅中煮沸,然后再转成小火慢慢煮熟。这样可以使栗子煮得更加均匀,皮不会破裂,口感更好。如果一开始用热水下,栗子容易煮烂,且皮容易破裂,影响口感。
到此,以上就是对于栗子怎么煮的问题就介绍到这了,希望介绍关于栗子怎么煮的3点解答对大家有用。
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