大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于卷心菜怎么炒的问题，于是就整理了3个相关介绍卷心菜怎么炒的解答，让我们一起看看吧。
如何炒包心菜？
食材：卷心菜、大蒜、细葱、食用油、豆腐乳、食用盐、生抽、鸡精
具体做法步骤如下：
1.将卷心菜用手一片片撕下来，然后把它们撕成较的片，全部撕好以后，放到水中清洗干净，留待备用。
2.剥几瓣大蒜，切成碎丁，再准备几根香葱，切成葱段。
3.起锅，先把锅烧热以后，加入适量食用油，等油热后倒入大蒜煸炒出香，接着将事先准备好的两块豆腐乳倒进锅中旺火翻炒。
1.食材：包心菜、橄榄菜
2.在锅中加入2汤勺油烧热，下入清洗好的包心菜翻炒一下
3.接着，加适量的清水
4.翻炒翻炒至熟
5.然后，合入橄榄菜翻炒一下
6.最后，加1克盐
7.加1克味精
8.调味炒匀，即成
【原料】
包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
【做法】
①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；
②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可
先将卷心菜洗净用手撕成小片儿，加盐搅拌均匀腌五六分钟，然后锅中油热后，用小火，放入葱蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；
炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味爆炒卷心菜就可以了。
爆炒圆白菜怎么炒好吃？
1.准备食材：圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙，
2.圆白菜洗净切片。
3.胡萝卜洗净切片。
4.大葱切片。
5.蒜切片。
6.姜切片。
7小葱切葱花。
8首先起锅倒水，水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。
9然后起锅倒油，倒入豆瓣酱炒出红油，放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味。
10接着倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟，
卷心菜 1个、九菜30克、猪肉 200克、蒜 半头、红椒 半个、花生油 30克、蚝油 2勺、料酒 1勺、精盐 2克、花椒粉 1克
烹饪步骤：
1.首先备齐所有的食材。
2.把卷心菜外皮撕掉不要洗净后，用刀切成丝。

材料:圆白菜一个300克，花椒5克，辣椒干5个，醋1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），白糖1茶匙（5克）
做法
1.准备材料，锅中放水和少量的油，以及盐烧开后，倒入圆白菜焯熟，
2.将焯熟的圆白菜取出后，放入冷水中投凉。
3.准备醋，生抽，白糖的调味汁，以及水淀粉。
主料；圆白菜1小颗 干辣椒2根 ；花椒粒1小撮 蒜2瓣 ；姜3片 盐适量 ；油适量 ；爆炒小圆菜的做法步骤；
1. 锅里放油，油热后放入姜蒜花椒辣椒爆香；
2. 放入小圆菜；
3. 菜炒蔫后放入适量盐调味即可；小贴士；小圆菜洗净后用手撕成小片。
怎样做爆炒卷心菜？
1、材料准备：
主料：洋白菜（也叫圆白菜）
配料：五花肉、干红辣椒、葱、姜、甜面酱、白糖、盐、老抽、耗油、醋、大料
2、先把洋白菜洗净，取中间部分的菜叶，用手撕成略大的块儿；
3、起锅加少许油，油热后下入洋白菜断生，期间加少许盐，再沿锅边加少许醋烹香，增加菜的香味儿。出锅，备用；
到此，以上就是对于卷心菜怎么炒的问题就介绍到这了，希望介绍关于卷心菜怎么炒的3点解答对大家有用。
