大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么做蛋包饭的问题,于是就整理了3个相关介绍怎么做蛋包饭的解答,让我们一起看看吧。
蛋包饭的做法?
食材
黑米 100g
、 白糯米 200g 、 鸡蛋 3个 、 色拉油 1汤勺 、 淀粉 3小勺 、 榨菜 适量 、 火腿 适量 、 生抽 少许 、 葱花 少许
步骤1/5
将白糯米和黑米蒸好
需要准备的主料:米饭1碗、鸡蛋3个、黄瓜100克、胡萝卜100克、肠1根、油适量、盐1勺、淀粉2勺、生抽适量
1.所有的食材黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、肠、米饭准备好,蔬菜可以根据自己的喜欢随意添加的,比如放些玉米粒或者豌豆粒都可以的。
2.胡萝卜、黄瓜洗干净,然后切成丁,腊肠也切丁。
3.先把一个鸡蛋打散,提前炒好,这个是放到米饭里的。
4.炒锅里放油,油热倒入黄瓜、胡萝卜、腊肠丁进行翻炒,加少许生抽、盐调味。
蛋包饭的家常做法?
材料:蛋1个;炒饭6两
调料:太***1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙
做法:
1. 将蛋打散,加入太***、盐搅拌均匀。
2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金***的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。
蛋包饭做法教程?
第1步、将红萝卜、豆角、午餐肉、葱切好备用
第2步、打好鸡蛋
第3步、加入花生油,将午餐肉炒熟
第4步、放入红萝卜粒、兰豆粒、葱粒、调味料和米饭一起炒熟
第5步、将炒好的饭放好
第6步、煎鸡蛋
第7步、将饭放入煎好的蛋中
第8步、包好、切开,放一点蕃茄酱,蛋包饭就做好了。
食材
鸡蛋3个、黄金米饭1碗、香菇3个、香肠半根、彩椒适量、紫甘蓝1片、香菜1根、食用油适量、盐少许、清水1大勺、淀粉1小勺、胡椒粉少许、番茄酱少许、圣女果3个。
做法
1、准备好的食材清洗干净,将香菇、彩椒分别切丁备用。
2、香肠、紫甘蓝分别切丁备用。
食材明细
鸡蛋2个、胡萝卜1根、黄瓜半根、米饭 1碗、午餐肉适量、盐适量、花生油适量、洋葱适量、番茄酱适量
蛋包饭的家常做法
1、黄瓜,胡萝卜,辣椒,午餐肉,切丁
2、锅内放油,烧热,下午餐肉丁,翻炒,放适量盐之后依次翻炒其他菜丁
3、所有炒好的丁混合,放适量盐
4、米饭下锅,翻炒,注意开小火,下菜丁,跟米饭混合,放适量盐
5、两个鸡蛋下锅旋转成圆形
6、把混合的炒饭放在鸡蛋饼的一边
7、顺边裹起来,成型,装盘
材料
火腿、鸡蛋(一个蛋饼要2个鸡蛋,)、洋葱、香葱、西红柿、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、李锦记豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司
做法
1、洋葱、火腿肠切丁备用;
2、热锅入油,油温后下洋葱煸出香味,再下培火腿丁、玉米、青豆煸炒;
3、下米饭炒散后加李锦记豉油鸡汁、盐、胡椒粉调味, 炒匀备用;
4、鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀,滴入几滴料酒和植物油打匀;
5、平底锅烧热后调小火,到入蛋液,转动平底锅,把蛋液摊成薄薄的蛋皮;
6、在蛋皮中央上铺上炒好的米饭,四边迭起,小心翻面至鸡蛋全熟;
7、将蛋包饭盛入盘中,用小刀在蛋皮表面划个十字,翻开蛋皮,淋上番茄沙司即可。
到此,以上就是对于怎么做蛋包饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么做蛋包饭的3点解答对大家有用。