大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆饼的做法步骤的问题,于是就整理了4个相关介绍土豆饼的做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
陵川土豆饼的做法?
1、将土豆条100克放入锅中,大火蒸30分钟
2、将蒸好的土豆条捣成泥,放入葱花5克,盐3克,十三香2克,胡椒粉2克,搅拌均匀
3、放入中筋面粉50克,和成团,压成饼
4、另起锅,放入食用油5毫升,放入面饼,煎至两面金黄
5、出锅完成
主料:土豆、胡萝卜
辅料:帕玛臣奶酪、黑椒、生粉、葱
制作方法
1.土豆,胡萝卜,葱切丝
2.帕玛臣奶酪磨碎
3.将土豆丝,胡萝卜丝,葱丝放入容器中,加入生粉
4.再加入帕玛臣奶酪粉
土豆饼印做法?
主料:土豆
配料:鸡精、盐
制作方法
1.锅内放油(多放一些)油热后,放入土豆丝翻炒,并加入鸡精、盐。
2.炒均匀后将土豆丝变成饼形。盖上盖子,开始焖。
3.每一面焖2分钟左右。如果效果不好,可以增加时间。
4.两面都焖出金黄的脆皮就可以出锅了。
北京土豆饼的做法摆地滩?
菜谱简介 清香软糯,咸甜适口。
材料
主料:土豆(黄皮)200克,
辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,
调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
做法
1.将鸡蛋去壳,入碗打散;
2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;
3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;
4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;
材料:土豆2个、面粉大概50g、鸡蛋1个、糖少许
做法
1. 土豆切丝,越细越好
2. 打鸡蛋,蛋液充分划开
3. 把蛋液、土豆丝、面粉、白糖充分搅拌,稀稠程度以勺子舀起可拉丝为好
4. 锅里放油,勺子舀起搅拌好的面液,煎5分钟即可出锅。
汉堡王里的土豆饼怎么做?
主料:土豆
辅料:玉米淀粉、高筋面粉
调料:黑胡椒粉、食盐
制作方法
1、土豆去皮切片上锅蒸熟,蒸熟后趁热用勺子捣成土豆泥。
2、加入玉米淀粉,稍拌匀后加盐和少许黑胡椒粉调味。玉米淀粉一次别加太多,慢慢加慢慢揉,一直到揉成软和的面团。
3、案板上撒一层薄薄的面粉,将面团擀成厚约6MM左右的大面饼。
4、取一个圆形的模具,压出一个个的小圆面饼。
6、取出圆饼后的边角料可以再揉圆擀扁后继续压出圆形。所以的小面饼全部两面铺上面粉。
7、用筷子戳两个小洞作眼睛,再找一个半圆的东西划出嘴巴的样子。
1.首先我们先把土豆洗干净,然后放入热水锅中煮至成熟软烂。
2.将软烂的土豆剥皮,碾压成土豆泥,加入一勺食盐,一勺胡椒粉搅拌调味。
3.和切碎的洋葱粒翻炒几下,加入一生抽调味,这样口感会更好。
4.最后把牛肉粒,土豆泥倒入一个大碗中,加入切好的香菜末,搅拌均匀成土豆泥牛肉馅即可。
5.接着把搅拌好的土豆泥牛肉馅揉搓成一个个小圆饼状,然后裹上薄薄的一层面粉。
6.锅中倒油烧热,把裹好面粉的土豆泥牛肉饼放入锅中,煎至两面焦黄成熟。因为土豆泥和牛肉都是成熟的,所以这个成熟的时间也会非常快。
到此,以上就是对于土豆饼的做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆饼的做法步骤的4点解答对大家有用。