大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜花的做法大全的问题，于是就整理了4个相关介绍菜花的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
菜花的做法？
洗净花菜。蒜少许，胡萝卜，切片，辣椒，切菱角型，放油，蒜爆香，然后放入胡萝卜，翻炒，再放入花菜，辣椒一起炒，放生抽，盐再次翻炒后，放少许水闷锅1-3分钟，最后等花菜熟偷后放鸡精翻炒后起锅。干锅有机花菜
用料
有机花菜半颗；五花肉少许；干辣椒少许；蒜籽五颗；糖少许；生抽少许
做法
做法步骤
1.花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵。
2.朝天椒、蒜切片，姜切末，香葱切小段。
3.锅置火上适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出。
4.锅留底油，大火加热，煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片。
花菜简单做法？
1、菜花一个，摘下花菜，掰匀，清洗干净。
2、用开水焯菜花，焯透。洒少许盐，腌底味。
3、热锅凉油，葱花，姜末炝锅，煸出香味。放入两大汤匙蟹黄酱，炒香，放入菜花，烹料酒去腥，加盐调味，加糖少许提鲜。
4、蟹黄菜花做好了。
干锅花菜
准备食材:花菜1朵、五花肉1块、大蒜4瓣、红彩椒1个、酱油适量、豆瓣酱适量、盐少许
干锅花菜的做法
1、将花菜洗净分成小朵，锅中放水焯一下花菜捞出备用
2、将红彩椒切菱块，大蒜切段，五花肉切薄片
3、热锅先放入五花肉，待五花肉边上微焦，倒入花菜、大蒜、红彩椒
4、放入酱油、豆瓣酱、盐，继续翻炒2-3分钟即可装盘
菜花做法第一名厨？
食材用料
花菜 半个（500克），肥五花 80克，青红线椒 2个，姜，大蒜 1块，4瓣 芹菜 5根，料酒 50毫升，盐 2克，耗油 15毫升（半小勺） 生抽 30毫升
做法步骤：
步骤 1
准备材料，洗净待用
步骤 2
花菜先分成大朵，花朝下用盐水浸泡10分钟。分成小朵怕泡出来的农药通过切口进去
步骤 3
趁浸泡的功夫把辅料切好备好。
步骤 4
1准备有机花菜半个，去掉根部，切成小朵，放入盘中。
2青椒、红椒各半个，去瓤切成菱形片，放入盘中，用来配色。
3大蒜几粒切成蒜片；生姜一块切成姜片；小米椒3个对半切开，一起放入盆中备用。
4五花肉一小块切成薄片，放入小盆中。到这里食材准备好啦。
5锅内烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这样可以增加食材的底味和亮度。
6水开后，下入花菜和青红椒，翻动几下，使花菜受热均匀，焯水15秒左右即可倒出控水。
7另起锅添入半勺食用油，倒入肉片翻炒，再放入姜蒜和辣椒，炒出蒜香味以后，加入蚝油3克，翻炒化开。
8倒入花菜，快速翻炒，加入食盐2克，白糖1克提鲜，胡椒粉1克，淋入生抽5克调味，快速翻炒化开调料，再淋入少许明油，简单翻匀即可关火起锅装盘。
材料：花菜200克， 五花肉150克， 老干妈牛肉豆豉酱一汤匙 ，生抽一汤匙， 白糖一点点 ，大蒜叶一根， 小红辣椒三个
做法：1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵；
2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用；
3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段；
4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香；
无机花菜家常做法？
主料:无机花菜500g，五花肉200g
辅料:红椒2颗，大蒜2颗，盐适量，白糖适量，生抽适量
1.准备食材：无机花菜300克切细长条，五花肉（全肥更好，主要煎油）洗净切薄片，红椒切小圆圏，干蒜头拍碎
2.锅底倒一点油烧热，放入切好的五花肉煎出油。
3.加入红椒炒香味
4.加入洗净的无机花菜炒均匀。
5.适量加些水炒熟，放入盐，白糖，生抽翻炒片刻即可盛出。
到此，以上就是对于菜花的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜花的做法大全的4点解答对大家有用。
