<span class='title_c'>【科普金华】生姜首乌黑芝麻真的能生发黑发吗看完这篇你会大吃一惊
“九零后已经开始脱发了！”
先不去管这句话中含有多少戏谑和夸张的成分，白天打工人晚上尾款人的重重压力，以70后-90后为核心的几代人，对头发的珍视程度日益加强。与此同时，跟发际线的后移同步的，还有白发族入门年龄的不断前移。
三千烦恼丝带来的烦恼，很多人期待依靠老祖宗的智慧来缓解和应对——“生姜擦头皮可以生发、何首乌泡酒、每天两勺黑芝麻能让白发返黑”等古法妙招，直接带火了相关食材的销量。可是，从现代科学的角度来看，这些“偏方”，真的有效吗？
一夜白头华发早生
究竟为哪般？
生理性白发的出现与年龄有关，是由于长出白发的毛囊内黑素细胞变性、消亡，黑素细胞产生黑色素的能力也随之降低，故这个毛囊中再长出的毛发就不带黑色素了。通常来说，白发会在30-40岁从颞部开始出现，逐渐扩散至顶部和枕部，到50岁时，50%的人群中至少50%毛发会变白。青少年过早的出现白发，属于色素紊乱性疾病，其确切病因至今尚不明确。研究显示，部分过早白发的病人是具有家族类似疾病病史的。
虽然毛发可以再生，但是毛囊中凋亡或失去活性的黑色素细胞是不能再生的，所以一旦开始出现白发，已经形成的白发是不能靠药物治疗再次变黑的。人类的毛发是以单个毛囊为基础单位的，拔除毛囊中的白色毛发，只能是肉眼上暂时不可见，但是毛囊是可以再生新的毛发的，等新生的头发再长出来，同样还是不带黑色素的白发。
所谓“白发拔一根长十根”的说法也是没有科学依据的，白发数量逐年的增多，是因为随着年龄的增长，越来越多毛囊中的黑色素细胞都开始老化而失去了产色素的能力，所以才出现了满头的银发。
黑芝麻何首乌
银丝返黑有点难
白发是因毛发中色素减退或缺失而使毛发变白或变灰，是一种生理现象，是黑色素细胞衰老和失去活性的表现。除了染发外，目前尚没有明确的实验证实任何食物或药物能增加毛囊中黑色素的含量，所以黑芝麻和何首乌能否真正使白发变黑还有待商榷。不过黑芝麻中富含毛发生长所需的不饱和脂肪酸、蛋白质，与其他富含不饱和脂肪酸和蛋白质的食物一样，有助于毛发的生长。
日脱发量超过100根
就要拉响脱发警报
毛发是有生长周期的，包括生长期、退行期和休止期三个不同阶段。在正常的头皮中，90%-95%的毛囊都处于生长期，而剩下的（5%-10%）则处于休止期，这些休止期的毛发在一段时间后最终会相继脱落。正常生理情况下，毛发脱落的速度为每天50-100根左右，这个数量也会因个体差异和季节差异而有所不同。如果发现自己每天的脱发量明显超过100根，就需要加以关注了。
其实脱发有很多种不同的原因，主要有休止期脱发、雄激素性秃发、斑秃等。另外，不同的代谢状态的改变，比如怀孕、过度节食、长期精神压力都会导致大量生长期的毛发异常的同时进入休止期，并从头皮脱落。
“秃”如其来怎么办？
先找医生来诊断
少量且短时间的脱发，我们可以尝试通过调节生活饮食的方式改善，一旦出现长时间逐渐加重的脱发情况，建议还是要去医院请医生给出明确的诊断，才能对症治疗，以免延误病情。
在临床工作中，最常见的脱发类型为休止期脱发，这一类型的脱发多与全身疾病（大型外科手术、严重感染、系统性红斑狼疮、内分泌疾病等）或生理状态（如怀孕、饥饿、节食、低蛋白饮食、严重长期的精神压力等）的改变相关。若患者是生理状态改变而引起的休止期脱发，找到自身符合的发病诱因，改变生活状态，脱发情况是可以得到改善的。另外也有一部分病人是雄激素性脱发，以男性多发，这类病人多有家族遗传史，是不能单靠改变生活饮食习惯终止疾病的病程发展的，还是要去医院接受正规的治疗。
像是一些传闻中的生发秘方更是要谨慎对待，比如声名远播的“生姜擦头皮”，其实就是特别不靠谱的。目前已有科学研究证实，生姜的提取物6-姜酚是抑制毛发生长，外国也有研究试图将这种生姜提取物加入脱毛膏中，所以用生姜擦头皮反而会越擦头发越少。
细节做好
秀发乌黑又浓密
毛囊是哺乳动物体内唯一能永久再生性的器官。头发除了保护头皮、抵抗热量丢失等作用之外，同时还具有重要的社交功能。头发的受损或脱落会导致人们沮丧、悲伤和社会功能的障碍，因此人们愿意花费大量的精力和金钱用于头发的装饰和保养上。
其实预防脱发，我们可以从日常点滴做起。日常生活要注意劳逸结合、心情放松，尽量避免熬夜和长时间的精神压力，避免超强运动量的消耗性体育运动。对头发的保养和护理也要讲究方法，避免长时间梳过紧的发辫和频繁的烫染，使用吹风机时的温度不要过热，洗发后适当在发梢使用护发素，注意头发的防晒，使用稀齿圆头的梳子。饮食上，要均衡摄入各种营养素，不要节食减肥、多摄入一些富含不饱和脂肪酸、蛋白质、铁、锌、钙、铜、碘的食物。方方面面都注意到，其实想要拥有一头乌黑浓密的秀发也不是太难的事儿。
作者｜陈雪首都医科大学附属北京同仁医院主治医师
审核｜程芳邢台市人民医院皮肤科副主任医师
本文经授权转自“科学辟谣平台”（id：Science_Facts）公众号
编辑：吴裕慧
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黑芝麻和生姜对乌发、生发有用吗？
还是有些作用的。说到黑芝麻，我们必须谈谈头发的问题。众所周知，吃黑芝麻和生姜可以防止脱发、白发和一些头发质量问题。今天，将告诉每个人黑芝麻的功效和作用。说到黑芝麻，我们必须谈谈头发的问题。黑芝麻，又名亚麻，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等。它还含有多种维生素和营养素，如芝麻素、芝麻素、甾醇和卵磷脂。
它具有益肝补肾、养血润燥、乌发美容的作用，是最佳的保健美容食品。黑芝麻的神奇功效在于它含有维生素E，维生素E在蔬菜食品中排名第一。维生素E能促进细胞分裂，延缓细胞衰老。定期摄入维生素E可以抵消或中和细胞中“自由基”的积累，从而起到抗衰老和延年益寿的作用。
生姜洗发水可以在一定程度上缓解脱发。用生姜洗头，将姜片和水煮沸，取出姜片洗头，这些姜片还可以用来擦拭患处，减少浪费，促进血液循环，在过去很长一段时间里，脱发逐渐好转。
首先，让我们谈谈黑芝麻对头发的作用和功能。黑芝麻在食疗中被称为“精英食品”。黑芝麻中的黑脂肪含有促进头发健康生长的重要成分，如卵磷脂、蛋白质、维生素E、亚油酸等。因此，经常使用黑芝麻不仅有助于黑发，还具有补血通便的功效。白发通常是由身体机能逐渐衰退、气血两虚引起的，不能由头部携带。中医认为它与精血不足、气滞血瘀有关。
吃黑芝麻和何首乌能让白头发变黑发吗
1、何首乌、黑芝麻可以治白发，不能让白发转黑发，但可以防止生出更多的白发，要长期的坚持吃才会有效果。
2、家居煲汤，可以适当放一点中药材，如山茱萸、何首乌、熟地、核桃、灵芝、枸杞子、女贞子、覆盆子、天门冬、黄精、当归，也可用黑芝麻或何首乌泡水喝，何首乌每天可用到20~30克。如果是燥热体质，一般不用当归。
注：1、何首乌主要功效：养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；疮痈；瘰疬；痔疮
2、黑芝麻价值：
（1）黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
（2）黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
扩展资料
主治
1、精血亏虚，头晕眼花，须发早白，腰膝酸软：制首乌功善补肝肾、益精血、乌须发。
2、久疟，痈疽，瘰疬，肠燥便秘：生首乌有截疟、解毒、润肠通便之效
功能主治
补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。
形态特征
一年生草本，高达1m。茎直立，四棱形，稍有柔毛。叶对生或上部叶互生；上部叶披针形或狭椭圆形，全缘，中部叶卵形，有锯齿，下部叶3裂。花单生或2～3朵生叶叶腋；花萼长约6mm，裂片披针形；花冠白色或淡紫色，长约2.5cm。蒴果四棱状长椭圆形，长约2.5cm，上下几等宽，顶端稍尖，有细毛，种子多数，黑色、白色或淡黄色。花期5～9月，果期7～9月。
参考资料来源：百度百科：何首乌、百度百科：黑芝麻
黑芝麻怎么吃生发 黑芝麻何首乌能生发吗
5 芝麻当归煎剂 材料：黑芝麻30克，当归20克，熟地黄20克，生地黄20，制首乌20克，侧柏叶15克，旱莲草20克。
做法：
1.将所有药材用冷水浸泡1个小时。
2.浸泡好的药材放入砂锅中，加适量清水，用武火煮沸后，改用文火煎煮。
3.30分钟后关火，将药液倒出晾凉。
4.饭后服用，每日2-3次，每剂药可以煎服3次。
好处：滋阴，补肾，生发。
6 核桃芝麻糖 材料：红砂糖500克，黑芝麻，核桃仁各250克。
做法：
1.黑芝麻与核桃仁分别炒熟。
2.红砂糖放入锅中，加水少许，以小火煎熬至浓稠。
3.加入炒熟的黑芝麻和核桃热，搅拌均匀后马上关火。
4.趁热将糖浆倒在表面涂有食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块即可，每天随意服食。
好处：滋阴补肾，乌发生发，适宜于头昏耳鸣，健忘，脱发等症，久服有预防早衰作用。
7 黑芝麻何首乌能生发吗 黑芝麻和何首乌都有生发乌发作用。
中医认为，肝旺血燥，血热热盛使毛根失其濡养而出现头发早白，而黑芝麻有补肝肾，润五脏的作用，常吃能平肝抑阳，濡养头发而使头发乌黑，而何首乌同样有补肾益精，乌黑须发，防脱生发之功，所以两者都有生发效果，但需要注意的是，在服用黑芝麻何首乌生发方的时候，要注意根据体质选择食用，肝肾阴虚，脾胃虚弱的人，是不适宜采用这两道食材乌发生发的。
女人四十多岁多吃生姜可以头发变黑吗
生姜不能使头发变黑，多吃含有丰富铁质的食品、瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、 包心菜、芹 菜、水果等等食物，多吃黑色素含量 高的食物 ，比如黑豆、黑 米、黑芝麻、核桃、黑木耳等。平时可以经常泡些虫草、杜仲、虫椹草、枸杞子、肉苁蓉水喝，消炎抗菌、补肾虚的作用，同时对脱发也有作用。
