大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于生板栗怎么去皮的问题，于是就整理了3个相关介绍生板栗怎么去皮的解答，让我们一起看看吧。
生板栗怎么去皮？
1.
先放入水中清洗，洗去表面附着的灰尘，沥水捞出，放到案板上晾干水分。
2.
用一把剪刀，在板栗的腰身处轻轻的划开一个口子，口子开的尽量大一些，但不需要太深，开第一个的时候要稍微慢一些，变得熟练以后就可以停下速度。
3.
热水浸泡法。
生板栗用热水浸泡法去皮。
板栗简介
栗，壳斗科栗属落叶乔木植物，茎枝较粗，呈圆柱形；表面深绿色，有细纵纹和小绒毛；叶多卷曲，具短柄，叶片呈椭圆形，面黄褐色，幼叶被细茸毛。
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。
4、电饭锅法。第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。
5、盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
6、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
7、微波炉加热法。将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
8、切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
9、热胀冷缩法。用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
生板栗怎么去皮和壳？
生板栗去皮和去壳最快的方法如下，首先我们烧一锅开水，等水开之后呢，把火关掉，这时候我们将生板栗放入水中焖5分钟左右，然后就把它捞出来迅速的放入冷水中泡一会儿，让其完全的放凉，然后再用刀将板栗硬壳化开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开水开之后煮15分钟左右，再转为小火，再焖15分钟左右捞出来，这时候板栗和壳只需要用手可以轻轻一拨就掉掉，所以这个方法是非常好用的。
生板栗去皮的几种方法：
一、 用高压锅煮
1、 板栗洗干净，上面切一个小小的口子。
2、 放到高压锅里面，不放水。
3、 上气之后，三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。
二、盐水浸泡法（强推）
板栗直接倒入盐开水中5分钟；然后用刀切个口子；趁热去壳和皮；相当完整。
三、微波炉
1、 板栗用小刀切个口子。
2、 放到碗里面，盖上盖，然后放到微波炉里面。
生栗子怎么剥皮？
1、电饭锅法。第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。
2、盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
3、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
到此，以上就是对于生板栗怎么去皮的问题就介绍到这了，希望介绍关于生板栗怎么去皮的3点解答对大家有用。
