大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于生栗子怎么剥皮的问题,于是就整理了3个相关介绍生栗子怎么剥皮的解答,让我们一起看看吧。
生栗子去皮最快方法?
、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力
2、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分
板栗,又名栗,素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称五果,国外称之为健康食品,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。但是生板栗很难去皮,下面介绍一下板栗去皮六法:
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力
2、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分
生板栗去皮最快的方法有热水浸泡法、冰箱冷冻法、热胀冷缩法、日光曝晒法等。
热水浸泡法:把生的板栗洗干净后放到合适的容器里,加入少许精盐,用刚烧开的水浸没,盖上锅盖等候五分钟切开板栗,内皮就会跟板栗壳一起脱落了。
冰箱冷冻法:把生板栗煮熟冷却以后,放到冰箱的冷冻室里冷冻两个小时,之后把板栗拿出来剥皮就比较方便,而且剥出来的板栗肉也很完整。
栗子快速去皮的方法:
1、将栗子用刀在表皮上切十字花,不用太深,切开壳和里面的皮就好(切的少许栗肉也没关系)
2、将切好的栗子放入锅内加水煮至七成熟即可
3、煮好的栗子从锅内捞出,快速投入冷水中(这步我是想着热胀冷缩)
4、轻轻的一挤切的刀口,用指甲撕开即可剥出栗肉了
生板栗去壳妙招?
板栗快速去皮的方法有五种,一、盐水煮巧去板栗皮。二、电饭锅法巧去板栗皮。三、热水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷冻法巧去板栗皮。五、微波炉加热法巧去板栗皮。
方法一:用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
方法二:用刀从栗子中间切个小口子,放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。
方法三:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
生板栗怎样去皮?
步骤/方式1
生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了
步骤/方式2
如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了
步骤/方式3
把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。
步骤/方式4
到此,以上就是对于生栗子怎么剥皮的问题就介绍到这了,希望介绍关于生栗子怎么剥皮的3点解答对大家有用。