大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠菜汤的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍菠菜汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
菠菜汤正确的做法?
步骤/方式1
准备好所需材料,菠菜摘去老叶,洗净
步骤/方式2
锅内加入水烧开,下入菠菜焯水1分钟左右,把菠菜焯水至颜色变深绿,将菠菜捞出。
步骤/方式3
把焯好水的菠菜,切成段待用。
步骤/方式4
菠菜汤的家常做法?
材料
平菇,香菇,菠菜,枸杞,高汤,盐
做法
1、菇焯5分钟,平菇撕条,香菇去根,根切段备用。
2、带根菠菜焯好
3、爆锅炒菇,3分钟,加高汤、盐、枸杞,炖煮40分钟。
4、最后加菠菜,开锅即可。
做法
1.菠菜氽烫过后,挤干水分,切成1-2厘米长。
2.将高汤倒入锅中,用开水来煮,以盐和酱油调味,沸腾后,以一点高汤溶化淀粉后倒入锅内。
3.再次煮滚后,以绕圈方式倒入蛋汁,加入菠菜
一、蘑菇菠菜汤。
原料:蘑菇、菠菜。
做法:
1、将菠菜洗净,放冷水中浸泡20分钟,切段;蘑菇摘净、洗净。
2、锅中加足够份量的清水,待水滚后,加入蘑菇、菠菜煮熟即可,最后用盐、蘑菇精调味。
食材:猪肝一块、菠菜一大把、姜丝适量、枸杞适量、胡椒粉适量
做法:
1.猪肝切成片后,用清水多次抓洗至没有血水,猪肝发白。酒,盐,糖,生抽,姜丝,胡椒粉,淀粉抓拌均匀后腌制十分钟。
2.菠菜洗净切成段,焯水后捞出。
3.水开后加入猪肝,煮两分钟后加入焯过水的菠菜,煮开后撒入枸杞即可关火。最后加入盐,少许糖,油调味。
菠菜汤最好吃的5种做法?
1.
,准备菠菜100克,清洗干净备用,准备豆腐50克,切块备用,起锅加入大油5克烧热,当铺葱姜末各2克爆香,加入开水1L,放入豆腐块煮2分钟,加入菠菜,放食盐2克,鸡粉1克,煮至菠菜变软即可出锅。
2.
准备猪肝20克,清洗干净,切成薄片放入碗中加食盐1克,胡椒粉1克,料酒2克,淀粉2克抓拌均匀腌制5分钟,准备菠菜100克,清洗干净备用。起锅加入大油5克烧热,放入葱姜蒜末各2克爆香,加入清水1L。食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,料酒20克烧开放入猪肝,菠菜煮2分钟即可出锅。
3.
准备剁好的肉馅100克,捏成肉丸备用。准备菠菜100克清洗干净备用。起锅加入大油5克烧热,加入葱花1克,姜丝1克爆香加入纯净水1L,冷水放入捏好的肉丸,水开放入清洗好的菠菜,加入食盐2克,鸡粉2克,料酒15克煮3分钟即可出锅。
4.
烧菠菜汤的做法窍门?
1、将菠菜去掉根和烂叶子,用清水洗净,将鸡蛋打入碗中。
2、将洗净的菠菜切成一寸长的段,将葱切成薄片。
3、锅中放油,烧热后,先将葱放入锅中,炝香。
4、将菠菜倒入锅中,用铲子将菠菜翻炒均匀。
5、一人喝一碗,根据吃饭的人数,倒入适量的清水。
6、在锅中加入适量的盐,不要太咸,清淡些更好喝。
7、再往锅中加入少许鸡汁,增加汤的鲜味。
8、等锅中的水煮开后,将鸡蛋打成鸡蛋液,边倒进锅中,边用筷子搅拌成丝状。
9、等鸡蛋和菠菜煮熟,入味,倒入少许香油,就可以出锅了,不但颜色好看,味道也特别好。
到此,以上就是对于菠菜汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠菜汤的做法的4点解答对大家有用。