<span class='title_c'>适合肾病人群的12种热带水果但有4种水果一定要小心了
肾友们~你们是不是已经发现：随着气温上升，芒果、菠萝、榴莲、香蕉、枇杷...这类热带、亚热带水果总会出现在视线里~
而大部分肾友心里是这样想的：“不敢吃，不能吃！***水果钾高、热带水果普遍钾高，糖尿病不能吃水果，透析之后都应该戒掉水果。”
其实并不是这样，如果一味地不吃水果，反而少了很多对身体好的营养素！！话不多说，透析肾友到底为什么要吃水果？又该怎么吃水果呢？一起往下看吧！
一、为什么透析肾友需要吃水果？
在美国肾脏病学会临床杂志上的一项研究“接受维持性血液透析的成人的水果和蔬菜摄入量与死亡率”表明：水果和蔬菜的生物成分（如维生素、矿物质、抗氧化剂、微量营养素和植物化学物质）可能具有叠加和协同的心脏保护作用，包括降低氧化应激和血压，以及改善脂蛋白谱和胰岛素敏感性。
血液透析人群的水果和蔬菜摄入量较低，摄入量较高与全因死亡率和非心血管死亡率较低相关。
总之，血液透析人群的水果和蔬菜摄入量远低于一般人群的推荐水平。在如此低的摄入量下，多吃水果和蔬菜可能会降低全因死亡率和非心血管死亡率。
二、热带水果钾含量红黑榜
哪些热带水果是透析肾友一定要避免的？
根据《中国食物成分表》第六版，第一册数据检索：属于高钾水果的有芭蕉、菠萝蜜、番石榴、香蕉、桂圆、椰子、榴莲，注意不吃这类，尤其是既往血清钾大于5.0mmol/l的肾友！
以下6种中等钾含量（表1）和6种低钾含量（表2）的水果都是推荐选择的~
对于以上食用量举例均为果子带皮带核重量（可食部200g左右），比如山竹，大家一看可以吃800g，是不是惊呆了？
那是因为山竹的可食用部位只有25%，出肉率不高，实际800g能吃到的就只有200g左右果肉，所以选择时具体食用多少仍需根据所购买果子大小决定哦~
三、糖尿病肾友怎么吃水果？
1.选择新鲜水果，带皮吃为佳，新鲜水果富含膳食纤维，可在一定程度上***降低血糖，鲜榨果汁导致这类营养素被破坏，升血糖能力强，故不食用鲜榨果汁；
2.兼顾自身血钾水平，选择含糖量和升糖指数（GI）低的水果，比如：青梅、桃子、李子、葡萄、芒果、苹果等；
3.兼顾控水与控血糖的需要，每天控制食用量在200g左右为宜。
四、水果小知识，要记牢
1.
菠萝
吃菠萝“扎嘴”不太舒服，从此远离菠萝？
大可不必！研究发现，之所以吃菠萝有这种反应，是因为菠萝中有草酸钙结晶，吃之前先用盐水泡一下菠萝就可以放心吃。
2.荔枝
吃荔枝可能会发生“荔枝病”，发生低血糖。导致荔枝病真正原因是因为荔枝中存在着两种毒素：次甘氨酸和α-亚甲环丙基甘胺酸，这两种毒素会影响人体的糖代谢，导致中毒。
而且，没有完全成熟的荔枝中毒素含量会更高。但只要做到不空腹、不大量吃、不吃未熟透的荔枝，就不用担心这个问题！
3.芒果
有些人可能对芒果过敏，比如吃芒果后嘴唇周围灼痒、脸部有明显肿胀就是过敏反应，建议有这类情况的肾友就要远离芒果。
芒果过敏可以引起皮肤和黏膜病变（如血管性水肿、荨麻疹、面部肿胀等）、消化系统病变（如口咽综合征、腹泻、腹痛等）、呼吸系统病变（如哮喘、呼吸困难、过敏性鼻炎等），严重者也可能出现全身过敏症状及休克等危及生命的症状。
4.杨桃
典型的热带水果，含钾也不高，但有丰富的草酸与杨桃毒素（Caramboxin）。
近年来，慢性肾脏病肾友因食用杨桃出现中毒甚至致死的报道屡见不鲜，也有健康人群食用杨桃或杨桃制品（杨桃酒）出现急性肾损伤的案例。
肾功能异常的人无法有效将杨桃毒素排出体外，最终导致中毒症状，所以需禁止食用杨桃！
肾病病人能够吃什么水果？
1.杨桃，肾病不宜
杨桃，是一种产于热带、亚热带的水果，营养价值不错。有不少报道，肾病综合征患者吃杨桃后复发，尿毒症患者吃杨桃后中毒昏迷，甚至死亡。中国大陆、台湾、香港、美国等都有不少类似的“杨桃中毒”报告，症状以肢体麻木、意识障碍、癫痫、呼吸困难等神经系统症状和打嗝（呃逆）、呕吐等消化道症状为主，有较高的病死率。很多肾内科医生把杨桃称为“肾病患者克星”。
根据现有记载，杨桃导致肾病者“中毒”并不需要吃很多，一个半个就可以发病；症状严重程度与杨桃的产地（种类）、进食量以及进食者肾功能都有关系。
杨桃导致肾病患者中毒的机理还不是很清楚。有报道说，2013年巴西研究人员在杨桃中分离出毒素Caramboxin（其化学结构与苯丙氨酸有点像）。该毒素对肾脏健康的人没有威胁，很容易从肾脏排泄掉，但对肾功能不全病人，尤其正在接受透析的患者就另当别论了。它会损伤肾小球毛细血管基底膜，加重肾病，还会让机体产生系列变态反应，损伤神经系统。
健康人群吃杨桃没有问题，但安全起见，肾病患者，甚至曾经患过肾病的人，都不要吃杨桃或杨桃汁、杨桃罐头等；高血压（易并发高血压肾病）、糖尿病患者（易并发糖尿病肾病）在吃杨桃之前，一定要注意自己的肾功能；老年人，即使肾功正常，也不要吃很多杨桃；婴幼儿可能也要注意。
荔枝
2.荔枝与荔枝病
一些人（儿童最常见）吃完荔枝后会有低血糖反应（严重的会昏迷），民间称为“荔枝病”。但荔枝引发的病症很可能是一种急性神经系统疾病，同时有低血糖症状而已。
到目前，荔枝病发生的确切机制仍未完全阐明。以前医生们推测因为荔枝的果糖含量高，进食后通过胰岛素反应导致低血糖。但与香蕉等水果相比，荔枝中果糖含量并不高，而且果糖也不会明显***胰岛素分泌，所以这种说法显得很牵强。
新近的发现表明，荔枝病很可能是由两种毒素——次甘氨酸A（Hypoglycin-A）和α-亚甲环丙基甘胺酸（α-(Methylenecyclopropyl) glycine， MCPG）引起的。这两种毒素会破坏机体糖异生过程中的一些酶，并影响脂肪代谢，干扰了机体生成葡萄糖的能力，导致急性低血糖。该说法来自美国CDC报告和发表在柳叶刀全球健康杂志的研究，可信性较强，但也不是铁板钉钉的结论。不过，有两点比较肯定，其一，空腹吃荔枝更容易发生荔枝病；其二，未成熟的荔枝中含上述毒素较多，更容易导致荔枝病。
根据现有的报道，儿童发生荔枝病的风险比成人大，所以儿童不要空腹吃太多荔枝，尤其是还没彻底成熟的荔枝（比如北方市场上常见的荔枝）。
芹菜
3.芹菜与皮肤变黑
最初把芹菜与特定的皮肤病联系起来，不是吃芹菜，而是接触芹菜。农场工人在***摘芹菜后，手上出现水泡，痊愈后，患处的皮服变黑了。目前已经知道，芹菜中含有的“呋喃香豆素”应对此负责。
呋喃香豆素是一类广范存在于植物中的光敏化学物质。“光敏感”的意思是，在阳光（紫外线）的帮助下兴风作浪。这些物质可以吸收波长为320～380纳米的紫外线，获得高能量后在皮肤细胞中大搞破坏活动，包括与DNA结合，阻碍正常的***和转录；破坏细胞膜，导致细胞死亡，引发黑色素沉积。其结果是皮肤起红疹、长水泡、变黑等，症状严重程度与紫外线强度、身体状况和接触呋喃香豆素剂量有关。
除芹菜外，莳萝、柠檬、酸橙、佛手苷、无花果和苋菜等也含有光敏感物质，但除非大量食用，一般不用在意。在食用很多这些蔬果（如蔬菜汁），或者是皮肤直接接触它们之后，应避免长时间日晒，或者涂抹更多防晒霜。
肾病患者不宜吃的几种水果，你知道几种
.如果肾炎患者出现心力衰竭、水肿严重的症状，不能吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果，因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。2、如果肾炎患者出现发烧的症状，应该多吃吃具有生津止渴、解热散毒功效的梨、柑桔等水果。因发烧病人出汗多，梨、桔子等含有充分的水分和钾，对发烧病人有很大的益处。3、如果肾炎患者的体质属于燥热体质，可以吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒的水果，不宜吃葡萄、桔子、枣子、樱桃等属温热的水果。4、如果患上急性肾炎，出现肾功能不全或浮肿的症状，患者需要忌盐，不能吃香蕉，因香蕉中含有较多的钠盐，能加重浮肿，增加心脏和肾脏的负担。如果肾炎患者有高血压、动脉硬化症状，可以宜吃山楂、枣子、桔子等富含维生素C、有降压、缓解血管硬化作用的水果。6、有呼吸道感染的肾炎患者如果伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人，可以吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。
