大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于包菜的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍包菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
包菜最好吃的六种做法?
包菜虽然价格不是很贵,但是营养是很高的,包菜可以炒粉条,包菜可以做柿子,土豆,苏伯汤,包菜包饺子,包包子都是非常好吃的,除了吃包菜之外,很多别的蔬菜也都是营养价值很高的,只要均衡营养,才会更健康
一:手撕包菜。做法:葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了。下入包菜翻炒。快熟的时候,放入蚝油、盐即可。
二:口蘑卷心菜。做法:卷心菜手撕成小块,口蘑、大蒜切片,韭菜切小段。锅坐热之后,先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味。然后放入炒卷心菜和口蘑。炒软之后,放入盐、黑胡椒和酱油。加入韭菜继续翻炒至熟透即可。
三:醋溜包菜。做法:包菜用手撕开浸水十分钟。。锅里放油热蒜头。包菜下锅炒到菜变色的时候。加上酱油、糖、辣椒,最后加上白醋即可。
四:翡翠肉卷。做法:洋葱、胡萝卜、包菜切末。洋葱爆锅,加入胡萝卜末翻炒之后。加入盐和胡椒粉,然后加番茄酱、水煮至浓稠。包菜切碎后,用开水焯烫一下。熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加盐、胡椒粉拌匀。把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中。倒入先前熬好的酱汁,大火蒸十五至二十分钟即可。
五:粉丝包菜。做法:粉丝用开水提前泡发,一定是要细粉。油热后,放入葱姜蒜和花椒。出香味之后下入包菜丝煸炒。稍稍炒软之后,放入泡好的粉丝一起炒。加入酱油、胡椒粉、盐。炒的过程中不要加水哦,出锅前加点蒜末就好啦。
六:干锅包菜。做法:五花肉切薄片,包菜洗净用手撕成片,大蒜去皮拍碎。酱油、盐、陈醋、蚝油、鸡精、花椒粉拌匀备用。热锅下包菜翻炒一下,把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。另起锅倒油下五花肉煸出油。下大料和蒜干辣椒爆香后下包菜。煸炒大概一分钟后下调好的作料汁。翻炒均匀后下砂糖再翻炒一会即可出锅。
包菜的14种做法?
食材:
包菜400克 五花肉100克 干辣椒5个 姜1块 蒜2瓣
步骤:
1.包菜洗净撕小块,五花肉切片,干辣椒5个剪段,姜1块切末,蒜2瓣切末。
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,开小火放入五花肉煸炒,待五花肉表面微焦时,放入姜蒜末继续翻炒。
3.转大火,倒入包菜、干辣椒翻炒均匀,炒至包菜断生放入生抽1勺、料酒半勺,盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀后即可装盘。
圆白菜的正宗做法?
食材用料
蒜头2个,葱白2段,圆包菜一个,干辣椒3颗,陈醋2勺,盐5克,糖5克
做法步骤:
1/8 圆包菜用手撕成大小适中的块块,然后用淘米水浸泡洗干净
2/8 把洗干净的圆包菜滤干水分备用
1/7 首先将包菜洗净,去除老叶,用手撕成小块备用。

2/7 葱,蒜瓣,干辣椒切碎备用,

3/7 锅里放油,冷油放入蒜末和辣椒煸炒出香味。

4/7 然后倒入包菜下锅翻炒。
做法步骤
1、西红柿切小块,不喜欢吃西红柿皮的可以用热水烫一下去皮;
2、尖椒切丝,去掉把和白丝,不然会很辣;
3、圆白菜只用半个就好,切丝洗净备用;
4、小葱切小段,蒜瓣切沫,干红辣椒掰断,更容易炒出香味。
材料
圆白菜一个,油约40克,蒜末少许,干辣椒适量,蚝油适量
做法
1.圆白菜洗净,用手撕成小片。
2.起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后,倒入圆白菜煸炒,稍微变软后即可盛出备用。
3.锅中再倒入余下的油,烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油,稍后倒入圆白菜炒匀即可。
到此,以上就是对于包菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于包菜的做法的3点解答对大家有用。