大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜甜圈用烤箱怎么做的问题,于是就整理了4个相关介绍甜甜圈用烤箱怎么做的解答,让我们一起看看吧。
甜甜圈做法烤箱阿源?
先发鸡蛋加入细砂糖拌匀,不用打发,只要拌匀即可。然后加入香草精,过滤好的低筋粉,泡打粉和盐,搅拌至没有颗粒就行了。然后加入玉米油搅拌刀柔滑的状态。
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在模具上抹上薄薄的一层黄油,然后把搅拌好的蛋液倒入模具,倒至三分之二即可。
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放入烤箱,烤15倒20分钟。这里因为烤箱的温度不同,所以具体还需要自己观察。然后就可以拿出来放凉。
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用小锅把巧克力融化,然后把放凉的甜甜圈沾上巧克力,等巧克力凝固后,一个美味的甜甜圈就做好了!
甜甜圈用烤箱怎么加热?应该把温度调到多少?
甜甜圈用烤箱的做法,更具不同的种类的有不同的原料配比及烤箱烘焙模式的选择。使用烤箱温度也根据不同的烤箱而定,台式小烤箱的烘烤难度会相对较大些。因为上下火的温度不好掌控。嵌入式烤箱相对容易简单些,暂时所了解的甜甜圈之一多拿滋面包的做法,是Depelec嵌入式烤箱的做法详解。
多拿滋面包
原料:高筋面粉270、低筋面粉50g、吉士粉10g、奶粉20g、细糖40g、
盐5g、 酵母5g、 黄油20g、牛奶120g、鸡蛋一个
制作:
1.将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖,放置搅拌缸内,慢速混合均匀;
糖粒甜甜圈做法?
1.准备好食材:蛋糕粉、酵母粉、鸡蛋、黄油、绵糖、巧克力、纯牛奶。
2.将蛋糕酵母粉撒入少许蛋糕粉中,搅拌均匀,打入整只鸡蛋,倒入白绵糖、牛奶,搅拌至均匀。
3.拿出甜甜圈烘焙模具,将搅拌好的甜甜圈液倒入裱花袋,挤入模具中,不要太满8分满即可。
4.烤箱预热10分钟,将装满甜甜圈液模具放入烤箱,170档,20分钟注:不同烤箱温控不同,亲们可根据自己的烤箱调整。
5.将烤好的甜甜圈拿出放凉,隔水加热巧克力块至液状,装入容器,即可拿起放凉的甜甜圈粘上巧克力液。
糖粒甜甜圈是一种美味可口的甜点,以下是一种简单的糖粒甜甜圈制作方法:
所需材料:
1. 面粉 - 2杯(约250克)
2. 泡打粉 - 1茶匙(约5克)
3. 盐 - 1/4茶匙(约1克)
4. 白糖 - 1/4杯(约50克)
5. 鸡蛋 - 2个
6. 牛奶 - 1杯(约240毫升)
7. 植物油 - 1/2杯(约120毫升)
甜甜圈烤机多久会停?
12-14分钟左右
1、个人烤箱温度不同,所以还是自行关察,喜欢老点烤14分钟,喜欢湿润点的烤12分钟。
2、制作出好吃的甜甜圈需要掌握好烤箱的时间和温度,在烤之前可以先将烤箱预热2分钟,模式选择也要选择上下火,否则烤出来的甜甜圈会出现烤不熟的问题。可以根据自己的需求适当调整温度和时间,如果控制不好温度和时间,也能用锡纸包裹着烤,这样能避免出现的烤糊等问题。
3、准备材料:高筋面粉250克、鸡蛋20克、白糖适量、酵母粉5克、淡奶油20克、黄油适量、巧克力。
4、方法步骤:将鸡蛋打散后与面粉、白糖、酵母、淡奶油、清水一起混合;将面团均匀揉至软糯状态后用保鲜膜密封发酵1天;将发酵好的面团用擀面杖做成面饼,再做成圆圈等形状;继续发酵2天,待面团发酵至2倍大即可;将甜甜圈放在烤箱中用180℃上下火烤制12分钟即可;将巧克力融成酱后,再刷在甜甜圈上,最后撒上一些巧克力屑。
到此,以上就是对于甜甜圈用烤箱怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜甜圈用烤箱怎么做的4点解答对大家有用。