大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于姜蛋炒饭的问题,于是就整理了4个相关介绍姜蛋炒饭的解答,让我们一起看看吧。
炒大米饭最好吃的做法?
用料:米饭、蛋黄液、红萝卜、青豆、玉米粒、香葱、火腿肠、盐、油、胡椒粉。
做法:
1、红萝卜、火腿肠、香葱分别切小丁,蛋黄液打散。
2、把锅放火上加少许底油。下入红萝卜丁、火腿肠丁、玉米粒、青豆,加少许盐入底味,炒熟后盛出备用。
3、把锅重置火上,加少许油润一下锅,然后把油倒出。
1、锅中加入少许油,油热之后倒入蛋液,边炒边将鸡蛋打散,盛起来备用
2、倒入米饭继续翻炒片刻,加入炒过的鸡蛋继续翻炒均匀,加适量盐,鸡精调味,加葱花一起翻炒几下即可
1、鸡蛋打散后加入少量料酒,肥猪肉切成小块(3-5块),葱切成葱花备用。
2、锅加热至干燥状态后倒入肥肉该小火慢慢煸出油,待肥肉煸至褐色体积缩小后捞出肥肉渣,锅内便剩下猪油。
3、大火加热接着倒入葱花和米饭改中小火炒匀后倒入鸡蛋继续翻炒至鸡蛋凝固,接着倒入酱油,加入少量盐,开大火继续翻炒颗粒分明状态起锅即可。
用料:白米饭一碗,葱一根,番茄一个,蛋一个,盐少许。
制作过程:
1、白米饭准备好,番茄切小丁,葱成小段,蛋打散。
2、炒锅倒少许油,煸香葱花。
3、番茄入平底锅小火烧软连汁倒出备用。
广东姜葱炒饭的做法?
准备好材料。香葱分开葱白青葱切葱花。姜去皮切蓉,海米提前泡10分钟
鸡蛋打散煎熟
煎熟的鸡蛋切碎
热锅下适量油,下葱白,姜蓉,海米炒香
炒香后直接放米饭下锅翻炒
翻炒均匀后放蚝油翻炒
放葱花,鸡蛋碎继续翻炒均匀
加少许盐炒匀
香喷喷的炒饭上锅装盘了,米饭粒粒分明,红绿黄颜色挺好看的
入口就是浓浓的海米鲜香味,然后就是姜蓉淡淡的一点辣,好味
姜米茶的米要洗吗?
一般情况下,做姜米茶的米一般洗了以后晒干,然后再做。
姜米茶的做法:
1、准备食材,准备生姜、大米,生姜刮皮切丝,大米淘洗干净;
2、入锅翻炒,取干净的锅,把姜丝放入,炒制微黄捞出,放大米翻炒,米粒发黄时倒入姜丝翻炒;
3、倒水煮茶,往姜米中倒入纯净水,开火煮5-10分钟,汤水金黄时关火,倒入水杯中饮用。
姜米茶的米要洗,米洗干净后记得沥干水分,方便炒菜。无论是炒姜还是炒饭,都需要全程慢炒。不要因为着急就用大火,不然会煎糊,浪费好食材。炒饭姜不需要水和油,可以全程炒。
需要洗。
步骤 1
大米一定要淘洗,淘洗干净以后晾干。 我是洗完米以后找个盘子垫上厨房纸,把米放在上面。我感觉吸干水分吸干的也挺快的 这米真的是要淘洗,洗过的米和没有洗过的是不一样的。
步骤 2
生姜切姜丝,放多少看个人,想放多点就放多点,想放少点就放少点。我是家里那阵儿买的姜多,而且我个人比较喜欢喝姜水。就放的比较多。
需要。
准备一片生姜和适量的米饭,将生姜洗净去皮,然后将生姜切成均匀的细丝,放在火上加热,用小火慢慢翻炒,然后将姜丝取出放入盘中,再将米饭倒入锅中。待米粒变成金褐色后,再将姜丝倒入锅中,翻炒至姜丝逐渐变成深褐色,然后关火,姜米茶就做好了。
煤气蛋炒饭教程?
准备好前一天晚上的干净剩饭,几个鸡蛋,生姜、葱花丶小蒜米、火腿等。先放油炒热,放入米饭,然后打入鸡蛋一起炒,放盐巴,然后将调料全放入,炒匀后放点酱油就可以出锅了,香喷喷。
到此,以上就是对于姜蛋炒饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于姜蛋炒饭的4点解答对大家有用。