大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于墨西哥鸡肉卷做法的问题,于是就整理了2个相关介绍墨西哥鸡肉卷做法的解答,让我们一起看看吧。
肯德基:老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷口味上有什么区别?
墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷的主材都是鸡肉,二者采用的鸡肉是一样的,都先用辣味调味料腌料鸡肉,再裹上面糊炸制而成。
两者最大的区别就在于配菜和酱料,下面就给大家介绍下两者的区别。
1、配菜。
墨西哥鸡肉卷配菜包含的主要食材是番茄、生菜和洋葱,类似于普通汉堡的配菜;老北京鸡肉卷配菜包含的主要食材是黄瓜条和京葱丝,类似于北京烤鸭的配菜。
2、酱料
老北京鸡肉卷的酱料选用了甜面酱、汉堡酱等,这些食材更符合绝大部分中国人的口味;墨西哥鸡肉卷的酱料选用了胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味的莎莎酱等,莎莎酱是一种偏酸辣口味的酱,比较开胃和刺激感,更适合年轻人的口味。
综上,肯德基的老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷的主要区别就在于酱料和配菜搭配后带来的不同口味,老北京鸡肉卷更像是北京烤鸭、春饼等食物,符合国内人一贯的口味;墨西哥鸡肉卷则像是汉堡、热狗等食物,符合追求新鲜味道的年轻人、儿童等。
扩展资料
肯德基为什么取消墨西哥鸡肉卷?
因为做墨西哥莎莎酱太麻烦,成本高!墨西哥鸡肉卷的绝妙滋味,简简单单一张饼皮却包裹着鸡肉、生菜、西红柿,还有完美交融的蛋黄酱和莎莎酱,它们一同在口中迸发出丰富口感,简直让人一口接着一口根本停不下来。
墨西哥鸡肉卷就像是天真无邪的孩童,讨人喜爱,而食饼筒更像是一位历经世事沧桑的老者,当你静下心来去聆听、去品味的时候,你便会深深折服于他的魅力,甚至感慨自己为何没能早一点与他相遇。
到此,以上就是对于墨西哥鸡肉卷做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于墨西哥鸡肉卷做法的2点解答对大家有用。