大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于青豌豆怎么做好吃的问题，于是就整理了2个相关介绍青豌豆怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
烧青豌豆的做法？
备用食材：青豌豆1盘，胡萝卜半根，猪肉末80克，辣椒1个；
制作过程：第一步，青豌豆事先要剥好，将其仔细清洗干净，胡萝卜半根，削去皮，将胡萝卜切成丁，如同青豌豆一般的大小便可，在锅中添上水；
第二步，将水烧开，滴几滴油，放一勺盐，将青豌豆先放入锅中焯水，3分钟，将豌豆捞出，过一遍凉水，控干，同样将胡萝卜丁也下锅焯水；
第三步，猪肉末事先剁好，最好选择纯瘦肉，将猪肉末加上淀粉、胡椒粉、生抽，搅拌均匀后，腌制一会让其入味，炒锅烧热，加上食用油；
第四步，油烧热后，放入猪肉末，快火滑炒，将肉末炒至变色，发白的时候，加入胡萝卜丁和豌豆粒，快速翻炒均匀，加上少许的食盐调味；
用料：豌豆500克、青椒一个、香肠一根、姜片2片、大葱斜切4片、盐少许、鸡精半小勺
家常烧豌豆的做法步骤：
步骤 1、准备好用料
步骤 2、香肠切丁，青椒切丁
步骤 3、少许油入锅，下香肠和大葱爆炒
烧青豌豆是一道清爽美味的青豆菜品，下面是简单易行的做法：
【主要食材】 青豌豆
【***调味料】 料酒、盐、色拉油、葱姜蒜末、糖、生抽、老抽
【烹饪步骤】
1. 青豌豆洗净后，切去两头，将豆荚剥开，倒入沸水中焯水30秒，捞出放凉备用。
青豌豆粒怎么做好吃？
食材:青豆一盘，红干椒，红椒5-6个，葱少量，蒜少量，姜少量，盐少量，醋少量，酱油少量，油少量。
2、把适量的青豆放在温水里，水量没过青豆，水最好多一点。一下午的时间之后，青豆变大了很多，也发嫩。用手可以掐动青豆。
3、葱洗好，切段，姜切细丝，蒜切片，红椒切丝。红干椒洗干净。
4、锅烧热，放适量油，油热后，放入葱姜蒜和红干椒，爆香。放入青豆，煸炒。放入适量盐，少量醋，酱油。翻炒均匀，之后加入红椒，直到炒熟。好吃的素炒青豆就完成了。拿个盘子盛出来，就可以开动了。
豌豆粒的做法有很多，不同的人有不同的喜好，比如豌豆蘑菇小炒、豌豆炒肉等。
一、豌豆蘑菇小炒
材料：豌豆，胡萝卜，蘑菇，玉米，盐，鸡精，湿淀粉
做法：
1.将所有材料清洗干净，切丁。
2.豌豆先用沸水氽熟，锅里放油，依次放入胡萝卜丁炒软，接着加入蘑菇玉米丁翻炒，快熟时倒入焯好的豌豆丁，调入盐，鸡精，淋少许湿淀粉勾薄芡即可。
二、豌豆炒肉
材料：豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐
做法：
青豌豆是一种营养丰富、口感清香的食材，在烹调时可以根据个人喜好使用不同的方法进行制作。下面介绍几种简单易行的做法，供您参考：
1. 清炒青豌豆
所需材料：
1. 青豌豆适量
2. 大葱1根
3. 盐、鸡精、油适量
步骤：
1. 将青豌豆洗净后控干水分备用。
2. 大葱切成小段备用。
3. 锅中加适量的油，烧至6-7成热后放入青豌豆和大葱，用小火翻炒约3-5分钟。
青豌豆粒，玉米粒（超市里买速冻的），鲜中虾仁。起油锅，烧热姜末煸一下，倒入虾仁翻炒盛起备用。
锅中再入油，青豌豆粒，玉米粒加入翻炒七八成熟，加入虾仁再炒，加盐鸡精炒熟，全程不加锅盖。一盘好看又好吃的青豌豆虾仁炒好。
到此，以上就是对于青豌豆怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于青豌豆怎么做好吃的2点解答对大家有用。
