大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜的做法***的问题，于是就整理了2个相关介绍家常菜的做法***的解答，让我们一起看看吧。
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天天饮食家常菜***条子鱼的做法？
step11.鲫鱼洗净，用酱油腌好
step22.切好的指天椒
step33.切好的蒜沫
step44.准备好的姜片
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step55.锅中放油，并放一点姜片，然后把鱼放进去煎
step66.煎至焦色时，再翻过来，可以再洒几片姜片， 这样能除腥味
step77.洒上蒜沫，并倒入指天椒一起煎，让指天椒的味道与蒜味充分融入鲫鱼中
step88.再放水焖着
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step99.焖一分钟左右，就可以盛出来啦
清蒸巴沙鱼的做法***蒸鱼豉油？
巴沙鱼200克
辅料
姜2片黑胡椒少许植物油少许大葱一小段
蒸鱼豉油10毫升
步骤1
巴沙鱼清洗干净沥干水分
步骤2
2片姜切成姜丝，用料酒，黑胡椒和姜丝腌巴沙鱼肉10分钟去除腥味
步骤3
腌鱼的同时做下面准备工作:蒸锅放水开火烧开;大葱切成葱丝备用
到此，以上就是对于家常菜的做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜的做法***的2点解答对大家有用。
