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南京特产有哪些?南京著名特色土产盘点

南京特产有哪些?南京著名特色土产盘点

1. 南京盐水鸭南京盐水鸭是南京的传统名吃,也是南京特产的代表之一。它以其鲜嫩多汁、酱香四溢而闻名于世。南京盐水鸭的制作过程独特,采用先腌制再煮熟的方法,使鸭肉入味且不柴。盐水鸭在制作过程中使用的调料包括盐、大葱、姜...